“导读”西红柿挂面汤是一道营养丰富简单易做的面食，不管是早餐、中餐，还是晚餐，西红柿挂面汤的身影无处不在。为什么西红柿挂面汤那么受欢迎呢？这跟其含有的丰富的营养和酸甜可口的味道分不开。本专区将介绍两款美味西红......

手工挂面富含多种营养物质，如蛋白质、碳水化合物、维生素E、磷、钙、钾、铜等等，适量食用，对人体健康很有好处。那么，手工挂面的功效有哪些呢？1、预防骨质疏松。手工挂面主要由小麦粉、高粱等粮食制作而成，经常食用这些食物......

张爷爷酸汤挂面是一道传统的美食工艺，其中的空心挂面要经过多重工序才能制作而成。那么，张爷爷酸汤挂面的功效有哪些呢？1、防癌抗癌。挂面中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，这些物质对前列腺癌、皮......

这种耐存、耐煮的手工挂面，有圆而细的，也有宽而扁的。它可煮、炒、烩，也可以炸来吃。例如北京的炸酱面、兰州拉面、山西的刀削面、陕西油泼面、河北的捞面、河南的烩面、上海的阳春面、四川的担担面、扬州炒面、岐山臊子......

挂面是生活中很常见的一种主食，但这种主食往往在购买的时候，也要多注意看营养成分表，那么，哪种挂面不要买？下面本站小编就带来介绍。买挂面时一定要看营养成分表为了让口感更加筋道及干燥后方便储存，商家会在挂面加工过程中......

鸡蛋挂面汤作为富有营养的面食之一，饱受大众喜爱，许多人还将鸡蛋挂面汤作为中午饭必做主食。人们喜欢吃面的细滑筋道，若在做挂面时放入鸡蛋，二者搭配简直是美味。那么下面我们就介绍一下鸡蛋挂面汤的做法。1、鸡蛋打入碗......

“导读”早起要多吃含蛋白质的食物，而鸡蛋和挂面都属高蛋白质食物，鸡蛋挂面也就成了很多人早餐最爱的食物。鸡蛋挂面的做法主要以清淡可口为主，另外就营养的吸收和消化率来讲鸡蛋挂面的营养吸收量可达95%以上。鸡蛋挂面......

“导读”西红柿挂面汤作为大家爱吃的食物是非常美味和具有营养的，人们虽然喜欢吃西红柿挂面汤，但却许多人对西红柿挂面汤却不是十分了解，了解食物的全部信息是对许多人而言是非常重要的，所以下面我们就具体来介绍一下大家......

口感好的张爷爷挂面得到了人们一致好评，曾一度掀起人们食用挂面潮。张爷爷挂面的主要制作材料是面粉，面粉中含有很多的营养元素，特别是淀粉的含量较高。这些营养素虽然功效、作用、意义很大，但是总是有些宜忌人群。张爷爷......

手工挂面选取优质的小麦粉为原料，经过多重工序精制而成，其做法非常多，且能与多种食物搭配同食，是大家都喜爱食用的一种面食。那么，手工挂面的热量是怎样的？据专家指出，每100克的手工挂面，其热量为346大卡，占中国营养学会推荐的......

空心挂面与实心挂面各有自己的优点，空心挂面的美好之处在于既有面食的传统美好味道，还有面食中一般没有的灵气，在没有入口前见到面条就有极好的食欲，它的表面有种面食少有的细腻光泽。而咬断挂面的感觉，既不费力，又足够有韧......

“导读”空心挂面主要是以面粉添加盐、碱、水，然后干燥以后切成长面条，是一种十分筋道、外形也十分具有食欲的食物，而且空心挂面耐存、耐煮的，同时空心挂面因为食用方便、味道美味、价格低、易于贮存，一直是大众特别喜爱的......

细挂面的做法多种多样，大家最常吃的就是西红柿鸡蛋面、肉末豆角面等等，其实挂面怎么做好吃，就看我们自己的选择了，不同的制作方法，使得挂面的营养价值不同，挂面拥有很高的营养元素，对身体的营养补充有着很好帮助，因此下面就详......

西红柿鸡蛋挂面虽然制作过程非常简单，但却还是有许多需要大家注意事项，大家在制作西红柿鸡蛋挂面时还是要关注一些细节，这样才能做出好吃的食物。下面我们就来具体介绍一下西红柿鸡蛋挂面制作注意事项。1、西红柿和鸡蛋......

“导读”挂面是以小麦粉添加盐、碱、水经悬挂干燥后切制成一定长度的干面条。那么，挂面的做法有哪些呢？挂面的热量是怎样的？挂面的功效有哪些呢？挂面的营养价值有哪些呢？挂面的适宜人群是怎样的？挂面的食用禁忌有哪些呢？下面......

在祖国的北方和西北地区，挂面是人们的主食。人们对挂面的制作方法、技术也十分的精湛。对此著名美食节目《舌尖上的中国》在历时数月、多地走访后发现陕西省张家山张世新老人做挂面最给人留下深刻的印象，人们亲切的称呼......

“导读”挂面的做法，看似非常简单，但要将其煮得好吃，也不是一件简单事哦！因为煮挂面非常讲究烹调时间。那么，挂面煮多久才好吃？煮挂面的做法是怎样的？煮挂面的热量是怎样的？煮挂面的功效有哪些呢？煮挂面的营养价值有哪些呢？下面......

挂面是一种用小麦粉做成的细若发丝的面食，不仅具有丰富的营养价值和功效作用，而且做法很多，包括清汤挂面、鲜虾汤挂面和鸡丝挂面。挂面不仅可以用锅来煮，而且还可以用微波炉来煮。那么微波炉煮挂面的做法如何？下面我们一起......

可不要小看这看似普通的挂面，其实挂面也是一种能够帮助人们调节营养和体质的面食。炒挂面的热量一般来说大约是392.00大卡，虽然炒挂面的热量不高，但是炒挂面的营养可不小。下面就让我们深入了解一下炒挂面的热量。就没有......

空心挂面是一种颜色光洁通透，储蓄时间长久的传统手工技艺。又圆而细的外形，筋道的好口感并且空心挂面食用十分方便、价格特别低、易于贮存，一直是人们喜爱的主要面食之一。但有许多人不知道空心挂面如何才能做的更好吃，下......