“导读”谈到酸辣粉，酸辣粉的配料才算是重中之重，毫不夸张的说，一碗酸辣粉好不好吃很多时候主要是取决于配料的美味程度，那酸辣粉的配料究竟怎么做才会更加美味呢？酸辣粉的配料是什么酸辣粉的特点就是麻、辣、鲜、香、酸且......

鹅肝，这种既熟悉又陌生的食材，不是土豪的话只好偶尔奢侈一番了，但是如果有机会得了一块甚至是一整个鹅肝，你知道香煎鹅肝的时候要加入哪些配料？做香煎鹅肝和煎牛排的时候都要腌一下食材的哦，煎牛排用大蒜涂抹两面，加入黑胡椒......

煎牛排其实要加入什么调料的吗？如果是一块顶级的牛肉，直接煎好就吃啦，酱料配料什么的都多余。不过无论是优质的牛肉或者一般牛肉，煎牛排的时候都需要用到海盐，瞬间感觉海盐高大上了有木有，感觉逼格提升了N个档有木有。中国......

烧烤中的食物，只有加上配料才好吃，加配料一般根据自己的喜好程度，有的人口味轻一些，而有的人口味重一些。一般烧烤用到的配料是这些：椒盐粉、烧烤油、五香粉、孜然粉、辣椒油、芝麻等，除了这些必备的配料之外，还有一些其他的......

想要制作一道色、香、味俱佳的菜肴，光有良好的烹饪方法是不够的。除了主料要精挑细选，保证菜肴的品质之外，炒菜时所用到的各种配料，也是给菜肴加分的细节。要想做得好吃，在猪大肠炒豆芽的配料上，需要注意哪些问题呢？首先，青辣......

烧烤过程中，需要注意的有几点，一是放配料的时候要根据自己的口味进行增减；二是注意不要的炭还没有燃透的时候就去烤食物，这样容易把食物给烤苦、烤焦和烤黑；三是烧烤中用到的烤油尽量以色拉油或者菜油为主，不用其他的油；四是......

其实上面也提到了做冬瓜鸡爪咖喱需要放的配料了哦，如果不喜欢做成汤，那就大火收汁，鸡爪会很入味哦。想要吃到浓浓椰奶味的鸡爪，那煮鸡爪的时候就要用椰奶代替清水了窝，甜甜的很香，和咖喱的香味配在一起毫无违和感呢，这难道不......

油炸臭豆腐是一种十分常见的小吃，在街头巷尾都可以看见它的身影，酒香不怕巷子深，它的香味可以传很远，能用香味把人们吸引过来，这不仅要靠优质的臭豆腐，同时它的配料也是十分重要的，各种香料的调配才能促成秒杀嗅觉和味觉的美......

炒鹅肝根据不同食材的搭配也是需要不同的配料的哦，如果用鹅肝炒西兰花或者炒番茄，那可能需要盐、菜籽油、黑胡椒、白糖以及生抽就ok了。如果单单是洋葱炒鹅肝，需要黑胡椒、生抽、盐、菜籽油以及小葱就ok了。大家可能发现......

辣椒酱可谓各式各味呢，最简单的就是加入红辣椒和蒜头，也可以加入豆豉，这样吃起来口感较足。而有些人加入其它的材料，除了加入基本的辣椒、大蒜外，还会加入姜、糖、花生、芝麻以及盐，比较多的材料可以选择呢，按个人口味添加了......

朝鲜冷面是一种营养丰富的面食，其是有多种食材搭配在一起熬制而成的，因而，其的配料可谓是多种多样的，大家可根据自己的喜爱去选择食材。那么，朝鲜冷面汤的配料有哪些呢？下面，大家就一起来看下。一般而言，朝鲜冷面汤会选择牛肉......

意大利通心粉相对来说可以自由搭配各种配料，不仅是蔬菜、肉类，而且它可以跟比如芝士、奶酪等着这些材料一起搭配。多样性的搭配也制造了意大利通心粉多样的菜式，可以供人们自由选择自己喜欢的口味。一、肉类配料：通心粉可......

想要做出看起来很诱人的蒜蓉辣椒酱，除了拼厨艺之外，最重要的是还是看配料的比例哦，比例对了就算平时少入厨房的筒子都能做出像模像样的蒜蓉辣椒酱呢！又可以省去一笔买菜的钱了，这日子真是有些精简主义了点。做蒜蓉辣椒酱最......

想做出地道的海底捞火锅并不难哦！买一包特制的海底捞底料，再准备一些肉类，配料，就可以轻轻松松打起火锅来啦！如果你是选择困难症的吃货，不知道配料准备什么好！别着急，下面妈网百科为大伙介绍海底捞火锅的配料一般有哪些！重口味......

八宝粥，它的原型是腊八粥。八宝，是指在粥内，有八种食材，包括但不限于大米，小米，红豆，红枣，玉米，薏仁米等等。随着时代的发展和人们生活水平的进步，现在的八宝粥，用料已经远远不止八种了。并且，也不是只有在腊八这一天才能喝到，每天......

走过大街小巷的时候，经常能在小巷深处闻到卤味十足的鸡爪味，卤过的鸡爪，油而不腻，而且色泽嫩艳，味醇香泽。啃上几口配点下饭也是极好的。自己在家也可以做卤鸡爪，不过做卤鸡爪之前，就得先做好这卤鸡爪配料！卤鸡爪配料一、用料......

煎出美味的红酒牛排，不加点配料可不是机智的做法呢。其实上面也提到了蒜头、黑胡椒，话说黑胡椒和牛排可谓官配CP呢，煎牛排没有黑胡椒感觉不正宗呢。为什么煎牛排如此的高逼格却要用到蒜头呢，不是炒菜用的吗？蒜头可是能带出......

炖乌鸡做法也简单，首先挑一个肥美的乌骨鸡，如果嫌麻烦，直接炖乌鸡汤，不加其它食材也ok的哦，当然放点汤料比较好。如果大家平时有经常炖骨头汤都清楚加点醋是不错的哦，能让猪骨中钙溶出，那么炖乌鸡是否需要放醋呢？或者是放料酒......

炸牛排直接将牛肉扔进锅里就够了嘛？那样似乎是没有生活气息的筒子才做得出来的事情！吃炸牛排，配料、配菜什么的一个都不能少！话说，炸牛排需要用到哪些配料呢？胡椒粉、辣椒粉，还有呢？想吃麻麻辣辣的炸牛排，胡椒粉、辣椒粉少不了......

去过彩云之南，那就免不了要尝试一下当地的特色小吃——云南过桥米线，云南过桥米线其主要的食材就是米线，以高汤烹煮，再搭配一些配料，那么遇难过桥米线的配料有哪些呢？下面我们一起来了解！一般来说，云南过桥米线主要以汤、肉片......