话说制作辣椒酱的配方是什么呢？貌似很多人做出来的辣椒酱味道都不太一样呢，加入的配料也不相同，如果想做出好吃又香味扑鼻的辣椒酱，最好是跟着配方一起做？其实做辣椒酱不难哦，也没有固定的配方。一般会有红辣椒、蒜头以及豆......

外面买的四川辣椒酱往往都能保存好几个月以上，甚至还有些能保存好几年的，但是自制的四川辣椒酱应该如何保存呢？下面我们一起来看看。在保存四川辣椒酱的时候，如果已经开过的话，一定要放入冰箱进行低温保存，必须低温，否则很容......

想要做出看起来很诱人的蒜蓉辣椒酱，除了拼厨艺之外，最重要的是还是看配料的比例哦，比例对了就算平时少入厨房的筒子都能做出像模像样的蒜蓉辣椒酱呢！又可以省去一笔买菜的钱了，这日子真是有些精简主义了点。做蒜蓉辣椒酱最......

“导读”半夜肚子咕咕叫？可惜没有半夜食堂。翻箱倒柜找出一瓶蒜蓉辣椒酱，是否心花怒放了呢？节约用钱靠剁手？自己做蒜蓉辣椒酱也能省一笔钱呢！无论你是川妹还是无辣不欢的妹纸，蒜蓉辣椒酱都能满足你爱吃想吃辣的诉求！靠谱的妈......

“导读”剁辣椒酱的做法大全有哪些？剁辣椒酱怎么吃？剁辣椒酱有什么功效？剁辣椒酱多少钱？剁辣椒酱的适宜人群是哪些？本专区给大家介绍剁辣椒酱的做法大全。下面我们来看看剁辣椒酱的做法大全吧。剁辣椒酱的做法大全剁辣椒酱......

“导读”男人要变帅，就得瘦下来？不过没吃饱怎么减肥呢！尤其是对着一瓶诱人的牛肉辣椒酱，吃肉的同时又能麻醉舌尖，辣爽根本停不下来！忧愁怎么烧一手好菜？一瓶牛肉辣椒酱能帮到你。无论是炒青菜，炒小龙虾，或者是蛋炒饭，加入一勺牛......

辣炒花蛤，忘记买辣椒怎么办？用辣椒酱代替可好？辣椒酱也ok哦，但如果辣椒酱辣味不够而你又想吃着劲辣的辣炒花蛤，有点悬！其实辣椒酱和辣椒的区别也不大的哈，就是炒出来卖相有些不同，鲜辣椒炒出来的辣炒花蛤看起来诱人，味道也更香......

“导读”喜欢看韩剧的妹纸怎么可以不造韩国辣椒酱呢！韩国人非常爱吃面，就连路边也有那种自动泡面的机器，而且吃面搭配的酱料还花样十足，特别是他们家的韩国辣椒酱，更是远近驰名！今儿赶紧跟着妈网百科一起来学习韩国辣椒酱的......

韩国最出名的是人造美女，每年选美的N位佳丽你们可以分清楚谁是谁吗？其实除开美女多之外，韩国人对吃还很有一套，经典的就不说了，其实韩国辣椒酱也非常有特色，但是怎么做才好吃呢？韩国辣椒酱怎么吃？给大家介绍一道经典的冷面。......

做出美味的牛肉辣椒酱，没有几把刷子还真做不出来。没有麻麻手把手教你，关注妈网百科哦，靠谱的妈网百科叫你做出美味的牛肉辣椒酱，用来佐餐也是极好的，还能省钱省下平时买辣椒酱的钱，到处留情香港国外血拼！加入糖，牛肉辣椒酱味......

“导读”自从有了辣椒酱，就算没有一双巧手能做出各式佳肴，妈妈再也不用担心我饿肚子了！辣椒酱无论是用来拌面，还是用来炒菜煮汤，加点辣椒酱之后从前不好吃的菜似乎都变得十分可口，直接用来下饭也很好哦，辣椒酱就是神奇的存在......

如果是自己动手做过很多次辣椒酱的宝妈们应该是经验丰富了哦，做辣椒酱基本上可以凭借感觉去做，具体加多少辣椒，放多少盐基本都能拿捏准确。不过对于第一做老干妈辣椒酱的筒子来说，有了准确的原料比例才好开工做老干妈辣椒......

话说，做鲜辣椒酱是放油还是不放油呢？一般来说是不放油的哦，主要是考虑到保存的问题以及热量问题。加入油的鲜辣椒酱存放的时间会短一些呢，而且放入油的话，热量蹭蹭涨！对比一下加入油的鲜辣椒酱和不加入油的鲜辣椒酱会有哪些......

自己做牛肉辣椒酱，爱多辣有多辣！喜欢劲辣的筒子可以用指天椒做出辣味强劲的牛肉辣椒酱呢。不能吃太辣？那辣椒就少方一点！爱吃肉胜于辣椒？那就多加点牛肉吧，毕竟是享受麻辣吃肉的过程，牛肉才是吃货的目标！为了方便快捷做出牛肉......

做红辣椒酱可是一件比较麻烦事情哦，不想纤纤玉手辣到不行，有火烧火热的感觉，就得做好准备哦，例如戴好手套，或者是在剁辣椒之前涂点猪油或者茶油。当然最方便的方法就是用搅拌机绞碎辣椒哦，这样就不需要辣到小手儿了，想吃红辣......

鲜红火辣的鲜辣椒酱是否看着就很有食欲呢，平时吃到的鲜辣椒酱大多数辣椒都还是比较大颗粒的哦，如果想要辣椒酱变得细腻，就需要借助料理机以及绞肉泥机器哦，一般换刀片就可以哦。不过在搅拌红辣椒的时候，需要加入适量的清水......

买黄辣椒酱的时候可能都听过，“好吃不上火呢！”到底黄辣椒酱真的是好吃不上火嘛？辣味达十五万辣度单位，意味着要稀释15万杯水，才能中和辣味呢，不明觉厉！确定吃这种辣椒不会上火嘛？据说是这样，但是实际上也得看情况吧，如果是已经......

大伙第一次做辣椒酱，无人指导的情况下哈，会不会很迷茫呢？有的人说需要炒一炒，有些人直接搅拌好辣椒就装起来保存了，所以说做蒜蓉辣椒酱是炒呢，还是不炒呢？其实考虑到保存的时间哈，建议是炒一炒，不炒其实也可以，就是保存的时候一......

自制辣椒酱，手被辣得火烧火热的筒子举个爪子！默默扶墙哭去吧！其实也是有方法能避免剁辣椒的时候辣到手的呢，最懒得的方法就是用机器代替双手剁辣椒，将辣椒放入搅拌机中绞碎哦，不过做出来的辣椒酱会很细腻。细腻不是你的菜？那......

经常是辣椒酱的筒子，吃完之后可能会后怕了，不小心吃掉了半瓶难道不会变胖吗？吃多了变胖也是想当然的事情不是么？其实吃辣椒酱也不需要有负担，一勺辣椒酱的热量仅有9大卡，吃100g辣椒酱的话，热量为31大卡，心情终于能平复了是吧......