礦物、宏量原素及營養元素等
鈉元素爲人體必需的營養元素,針對0.5-1歲的小寶寶每日一定量攝取量爲500毫克。食用鹽便是氧化鈉,爲人體給予必需的鈉,媽媽餵奶期內不適合吃得太鹹,以防新生嬰兒根據奶水攝入過多。
鉀和鈉一起操縱人體的水淨化設備,以協助保持血壓值平穩,並幫助調整全身肌肉作用和心血管節律,並在成年人後減少結石和骨質疏鬆的風險性。鎂關鍵用以維持人體骨骼健壯,保持心血管節律平穩,適用人體免疫系統,並有利於保持全身肌肉和自主神經。