小孩子生長髮育比較快，需要的營養成分也非常多，非常豐富，如果在飲食上不注意的話就比較容易出現營養不良，營養不良一旦出現就會出現很多的臨牀症狀，那麼小兒營養不良的主要臨牀表現有哪些呢？
一、情緒變化
當孩子情緒不佳，發生異常變化時，應疑及體內某些營養素缺乏。如孩子變得鬱鬱寡歡，反應遲鈍，表情麻木，多提示體內缺乏蛋白質與鐵元素，應多給孩子安排一些水產品，肉類，奶製品，畜禽血，蛋黃等高鐵、高蛋白食品。若孩子憂心忡忡，驚恐不安、失眠健忘，可能表明體內B族維生素不足，此時補充一些豆類、動物肝、核桃仁、土豆等B族維生素豐富的食品大有裨益。
如果情緒多變，愛發脾氣，這些甜食過多有關，醫學上稱爲“嗜糖性精神煩躁症”，除減少甜食外，多安排點富含B族維生素的食物大有必要。至於固執創任性，膽小怕事，則可能維生素A、B、C與鈣元素不足，故動物肝、魚、蝦、奶類，果蔬等食物便成爲必吃食品了。
二、過度肥胖
以往常將肥胖籠統地視爲營養過剩，最新信息表明，營養過剩僅是部分“胖墩兒”“發福”的原因，另外一部分小胖子乃是起因於營養不良，具體說來就是因挑食，偏食等不良飲食習慣造成某些“微量營養素”攝入不足所致。
這些“微量營養素”主要指的是B6、B12、尼克酸等維生素以及鋅、鐵等礦物元素，它們在人體內的含量很少，但功效甚大，脂肪的正常代謝就離不開它們。如果這些“微量營養素”不足，體內的脂肪就無法代謝爲熱量而散失，只好積存於腹部和皮下，孩子自然腹大腰圓，體重超標，但實際上卻存在營養不良。
三、行爲反常
營養不良也可引起孩子行爲反常，大體上可歸納爲以下幾種：不愛交往，行爲孤僻，動作笨拙，多爲機體內缺乏維生素C的結果。在飲食中添加富含此種維生素的食物如番茄、桔子、蘋果、白菜與萵苣等爲最佳“治療方法”，奧妙在於這些食物所含的甲莖水植酸和維生素C可增強神經的信息傳遞功能，從而緩解或消除這些症狀。行爲與年齡不相稱，較同齡孩子幼稚可笑。表明氨基酸不足，宜增加高蛋白食物如瘦肉、豆類、奶、蛋等。夜間磨牙，手腳抽動，易驚醒，常是缺乏鈣元素的一個信號，應及時增加綠色蔬菜、奶製品、魚鬆、蝦皮等。
喜吃紙屑、煤渣、泥土等異物，稱爲“異食癖”，多與缺乏鐵、鋅、錳等元素有關。海帶、木耳、蘑菇等含鋅較多，禽肉入牡蠣等海產品中鋅、錳含量高，應是此類孩子較爲理想的盤中餐。
營養不良是小孩子日常生活中比較常見的問題，如果小孩子出現了本文所講的這些症狀就往往表示小孩子出現了營養不來那個，家長一定要積極調理，這樣纔可以使得小孩子可以正常發育成長。
