現代醫學在不斷進步，父母對於各個方面的認識也在不斷提高，特別是在嬰兒的發育方面，關於嬰兒的智力發育和早期教育是父母們特別重視的方面。研究表明，重視飲食營養的父母，嬰兒的智力發育會更好一些。那麼，嬰兒吃什麼發育智力？
1、五穀類。黃豆，有強健大腦的大豆磷脂和不飽和脂肪酸，對於嬰兒的腦細胞發育和智力的發育有強大的促進作用;小麥胚芽，是保護大腦，爲大腦提供用腦營養的保健佳品，特別是在用腦過度的時候，小麥胚芽的食用很有必要;蠶豆，含有鈣、鋅、錳的量比較大，可以調節大腦，神經組織，有強身健腦的功效。
2、水果類。荔枝和櫻桃的維生素含量豐富，補身健腦的佳品，能夠增強智力，提高身體抵抗力;香蕉，含鉀和磷豐富，能幫助通便，健腦益智;桂圓，被俗稱爲龍眼，對於腦細胞有保護的作用，使嬰兒的記憶力提高，消除用腦疲勞。
3、蔬菜類。菠菜，屬於抗氧化類的食物，能夠減少大腦受損，保護大腦發育，特別適合發育期的嬰兒食用;黃花菜，是消除用腦疲勞和保護大腦受損的一種蔬菜，嬰兒經常食用，可以幫助嬰兒提高記憶能力，有利於智力發育。
