小孩長個子是每一個家中的迫切願望，乃至期待自身的小孩比他人的小孩要高一些，那樣對小孩之後的工作中和學生就業也是有益的。要想讓孩子長高，有一些補鈣補鋅的菜譜父母必須瞭解一下，那麼，青少年增高補鈣食譜都有什麼呢？
小寶寶增高食譜
1、雞肝陰囊粥
原料：新鮮雞肝50克，新鮮生雞蛋一個，稻米100克。
製作方法：①先用清水清洗稻米，放入砂鍋內，加適量清水熬粥，至稻米盛開時爲度；
②隨後將雞肝清洗、剁泥，用芝麻油適量炒熱，預留；
③生雞蛋去殼打勻，放鍋內加少量芝麻油做成陰囊，剁碎。與熱雞肝一起放入粥內，煮至粥稠，待溫，加味料調料服用。每日2~3次。
每100克雞肝中含蛋白18克、鈣21mg、磷260mg及豐富多彩的維生素D。生雞蛋則帶有嬰兒成長需要的卵蛋白質和卵血蛋白，及其豐富多彩的鈣、磷等碳酸鹽，因而喝雞肝陰囊粥能推動兒童長高。
2、西紅柿炒蛋
原料：300g西紅柿、3個生雞蛋、適量油、適量鹽、適量白砂糖
製作方法：①西紅柿清洗，去皮切成塊；
②生雞蛋磕入碗中打撒。鍋中加點油，油燒放入雞蛋液，將雞蛋炒熟預留；
③鍋中加點油；
④待油熱放入西紅柿煸炒。
⑤將西紅柿炒成料汁，放入生雞蛋、鹽、白砂糖煸炒勻稱就可以。
西紅柿中的番茄素及維他命C都能促進睡眠。假如難以入睡，能夠每日多吃些西紅柿，熬湯或水果沙拉均可。西紅柿炒蛋還可維持人體骨骼身心健康，西紅柿帶有維生素K1及鈣，協助人體骨骼保持健康。因而，多吃西紅柿能提升並修補人體骨骼。科學研究表明抗氧劑番茄素能改進肌肉量，防止骨質疏鬆，骨質疏鬆症能造成骨裂、缺點及殘廢。
3、枸杞子苞米五彩羹
原料：枸杞10g，菠蘿丁50g，鮮玉米200g，甜豌豆20g，紅蘿蔔15g，燕麥粉30g，糖適量
製作方法：①將枸杞清洗泡軟，菠蘿蜜，紅蘿蔔削皮，滾刀塊，玉米、扁豆清理整潔；
②鍋中添加清水適量，放入玉米、甜豌豆煮開；
③再放入燕麥粉燒開；
④再放入枸杞、紅蘿蔔、白砂糖煮約5分鐘；
⑤起鍋時，放入菠蘿蜜粒。
枸杞子儘管具備非常好的滋補養生和醫治功效，一般狀況下，每天每人攝取量不能超出30克，但因爲它溼熱人體的實際效果非常強，因此 已經發燒感冒、身體有炎症、拉肚子的人就不必放枸杞子了。
4、豬骨頭菠菜湯
原料：新鮮豬脊骨350克，西蘭花200克
製作方法：①用清水清洗豬脊骨，砍碎，放入石鍋內；
②加適量清水，先用文火，後用慢火煮兩小時；
③將清洗的西蘭花放入湯裏
④再煮10分鐘，添加調味品，飲湯吃菠菜。
豬脊骨帶有鎂、鈣、磷、鐵等多種多樣碳酸鹽，西蘭花中帶有相對應的酶，因而對填補鎂、鐵、鈣、磷等無機物原素實際效果不錯。
