在北方，菜煎餅通常是作爲主食的食品。不過在南方地區，人們通常把菜煎餅看做一般的街邊小吃。北方人吃菜煎餅有講究，經過長時間的嘗試與改良，什麼樣的蔬菜做菜煎餅最好吃他們很有心得。那麼，菜煎餅卷什麼菜好吃呢？菜煎餅的首......

「導讀」煎餅果子其實是天津的地道小吃，鬆脆的煎餅包裹着雞蛋、青菜和油條，卷在一起就成了一種美味享受。我們經常可以在街邊看到煎餅果子的小攤，前面總是排着長隊等到着新鮮出鍋的煎餅果子，到底有多好吃？煎餅果子是什麼煎......

菜煎餅的味道很誘人，口感香脆的煎餅裏面夾着青菜絲，即使是多吃也不容易讓人膩。所以，很多人吃了一個之後又忍不住再來一個，嘴巴都很難停得下來了。到底，菜煎餅的熱量是多少呢？美眉們吃多了會發胖嗎？根據營養分析的數據顯示，10......

孕婦最好不要吃泡菜煎餅。因爲泡菜屬於醃製菜類，含有大量的鹽分，在醃製的過程中，鹽分又轉化爲亞硝酸鹽，這對孕婦和胎兒都是不利的。另外，泡菜中放了大量的辣椒，辣椒是辛熱的食物，含有麻木神經的物質，會對寶寶的神經造成影響，嚴......

勤儉節約是中華民族的傳統美德，許多人都繼承了這種美德，所以吃不完的東西他們不捨得丟掉，總是要留到下一頓繼續吃。不過我們都清楚，久留的食物容易變質，吃了對身體有害，所以在購買食物時最好按照自己的食量適度購買。不過有......

「導讀」餅乾是我們最常見的一種零食，從小陪伴我們到現在。在所有的零食裏面，餅乾是吃貨們最不可缺的了。關於餅乾的口味有N多種，常見的芝士餅乾、奶油餅乾、巧克力餅乾、雞蛋餅乾等等。今天，媽網百科爲你介紹的是雞蛋煎......

別看煎餅果子只是一種小吃，其實它也是有一定營養價值的，這與它使用的食材息息相關，讓我們從它的食材來看看煎餅果子到底有哪些營養價值吧。1、煎餅煎餅的營養主要來源於製作煎餅的小麥粉、綠豆粉或者玉米粉等，這些穀類食......

很多在家做山東雜糧煎餅都會遇到一個難題:麪糊怎麼做？確實，一份山東雜糧煎餅就算它的配料再豐富，如果它的外皮做的不好吃，它的口感也是大打折扣的。那麼，山東雜糧煎餅麪糊怎麼做呢？將黃豆麪、綠豆麪、蕎麥麪、細玉米麪、普......

做出美味的煎餅果子，其中使用的醬是很關鍵的，它是幫助煎餅果子增加味道的一種佐料，一般是辣椒醬、甜麪醬或者其他的醬，如果自己在家DIY煎餅果子，我們應該怎麼來做醬料呢？調製醬料一般的材料需要有醬油、鹽、雞粉、味精、孜......

「導讀」中國人吃煎餅的歷史悠久。傳說哭倒長城的孟姜女當時尋夫路上帶了乾糧就是煎餅，煎餅質量輕、耐儲存而且一份管飽，確實是古代人們出遠門必備的裝備。最初的煎餅原料都是單一的麪粉，不過經過上千年曆史的演變，人們的......

南方人對正宗的山東煎餅可能不太熟悉，它就像一塊塊的黃色的長方形紙皮。爲了能長時間的保存，在製作的過程中水分幾乎消失殆盡，變得很乾很有韌勁了。那麼，山東煎餅的吃法有哪些呢？1、直接吃。直接吃可能會比較幹，但這個是最......

山東雜糧煎餅除了能填飽我們的肚子外，因爲它是雜糧面做的，所以相對來說營養價值也是很豐富的哦。雜糧含有豐富的不可溶性纖維素，有利於保障消化系統正常運轉，平常多吃雜糧對我們的身體是有益處的。那麼，山東雜糧煎餅的營養......

「導讀」山東雜糧煎餅是一個風味小吃，特別是剛剛出爐的煎餅香氣撲鼻而來，讓你顧不得形象，即使在街邊也會狼吞虎嚥地把它"消滅"完。現在不僅僅是山東地區，全國各地都有人鍾愛着山東雜糧煎餅。今天，媽網百科專區爲你介紹山......

我們心裏都清楚，外面小販賣的山東煎餅雖然是味道吸引人，但衛生問題總是得不到保障。常常看到就是有些老闆在一邊收錢，一邊煎餅，還一邊噴這口水花。如果你想吃得更衛生健康一些，就在家自己做吧。下面我們就來學習山東煎餅的......

「導讀」山東煎餅是一種很有地方風味的小吃，是以五穀雜糧爲原料製作而成的，再加上大蔥、蔬菜、肉類等食材。雖然它的材料簡單，但還是讓人吃得津津有味。如果說到山東煎餅的起源，那可能要追溯到東晉時期了，在長期的發展中經......

對於南方人來說，煎餅只是一種小吃；而對於北方人來說，煎餅卻是一種主食。熱別是在山東的多數地區、徐州、連雲港等地，煎餅幾乎是天天出現在人們的餐桌上，完全代替了米飯的作用了。那麼，煎餅的熱量是多少呢？根據營養分析的數據......

關注健康信息的人都知道，粗糧對我們的身體有很大的益處。常吃粗糧可降低血液中低密度膽固醇和甘油三酯的濃度；增加食物在胃裏的停留時間，延遲飯後葡萄糖吸收的速度，降低高血壓、糖尿病、肥胖症和心腦血管疾病的風險，還有預......

「導讀」粗糧煎餅其實就是我們熟悉的雜糧煎餅。我們日常中食用的雜糧如玉米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、麥麩都屬於粗糧，這是相對於精米白麪等細糧而言。因爲粗糧含有豐富的不可溶性纖維素，有利於保障消化系統正常運轉，平......

任何食物天天吃不僅會膩，而且對身體也不好，因爲連續吃同一種食物會造成營養失衡，並且煎炸的食物容易至癌，因此，山東雜糧煎餅不能天天吃。天天吃山東雜糧煎餅除了造成營養失衡外，還容易使人發胖，因爲山東雜糧煎餅是一種高熱量......

人們喜歡吃煎炸食品，因爲它比不起其他食品而言，香味更加誘人，而且口感香脆，不過我們也知道，煎炸的東西往往容易上火。上火是一種中醫的概念，在身體上一般表現爲牙疼、咽喉疼、爛嘴角等，飲食、溫度和溼度的變化都會造成上火。......