在買芹菜的時候，有的人會嘗一下芹菜的莖看新鮮程度，會發現味道鹹鹹的。那麼芹菜莖天然帶有淡淡的鹹味是因爲哪種元素含量高？下面本站小編帶來：螞蟻莊園3月12日答案。芹菜莖天然帶有淡淡的鹹味是因爲哪種元素含量高正確答......

「導讀」大頭菜鹹菜有多種吃法：佐餐、拌涼菜、作調味、作烹調輔料、煮湯、作爲旅行食品、當零食等等。秋天天氣乾燥，很多人都覺得沒什麼食慾，那麼就應該試一下醃製的大頭菜咯！不僅美味可口，還有開胃的功效。大頭菜鹹菜的做......

「導讀」鹹菜可以算是一種中國文化。作爲潮汕三寶之一的潮汕鹹菜，其中最具代表作的當數現今汕頭金平區小公園一帶的老二鹹菜口，已經有50年曆史了。著名的愛國華僑莊世平吃過也對其豎起大拇指。老二鹹菜口遠近聞名，也稱“......

「導讀」芹菜汁是目前人們很喜愛的健康飲品之一，芹菜汁以芹菜爲原料，跟據個人喜好添加適量的蜜糖等調味，是一款十分便捷的蔬菜汁。而在民間流傳一種說法，芹菜是可以降血壓的，那事實上是不是這樣的呢？胡蘿蔔芹菜汁的功效胡蘿......

「導讀」芹菜或者由於其味道重，有些人不愛吃，但是小編相信很多人都會知道芹菜的營養價值，所以常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益的。芹菜它還有有水芹、旱芹兩種，功能相近，如果是藥用的話還是旱芹......

「導讀」芹菜炒肉是以芹菜和瘦肉爲主要食材的家常菜。芹菜中含有蛋白質、纖維素、維生素、礦物質等營養成分，並且，芹菜有獨特的芳香，多食用芹菜可以起到提神醒腦、增進食慾等功效。因此，芹菜炒肉是一道營養價值極高又色香......

「導讀」桔梗，又名包袱花、鈴鐺花、僧帽花。它的葉全部輪生，部分輪生至全部互生，無柄或有極短的柄，葉片卵形，卵狀橢圓形至披針形，葉子卵形或卵狀披針形，花暗藍色或暗紫白色，可作觀賞花卉；朝鮮族人用作野菜食用；其根可入藥，有止咳......

「導讀」中華菜系博大精深，也許我們沒有中華小當家那精湛廚藝，但家常菜往往有許多簡單易行的菜適合我們動手收穫一份食物的感動與滿足，今天讓我們走進家常菜之“米飯殺手”——炒鹹菜絲，一睹真容，共習中華家常菜祕籍！炒鹹菜......

「導讀」狗寶鹹菜這道菜源於朝鮮，屬於朝鮮族傳統小菜，是採用一種野生中藥材牛蒡的根製成。在我們中國也深受廣大漢族同胞的喜愛，但是由於狗寶產量有限，市場上狗寶的價格也很貴，不是經常就能吃到的。那麼，這道來自域外的風味......

不少的家庭裏面都喜歡在菜式裏面增加芹菜，例如做芹菜腐竹。不少家庭吃芹菜時只吃莖不吃葉，其實這是不科學的。曾經有營養學家對芹菜的莖和葉片進行過13項營養成分的測試，通過對比芹菜葉與芹菜莖營養物質，發現芹菜葉的營養......

芹菜是一種非常常見的日常蔬菜，但也深受人們的喜愛，這種蔬菜的營養價值非常豐富，除了日常蔬菜，事實上，也可以製成粉末，具有很好的藥用價值，那麼芹菜粉的具體效果是什麼呢？讓我們在下面有一個詳細的瞭解。一、芹菜粉的功效1、......

「導讀」芹菜是一種比較高產的蔬菜，加上它的藥用價值很高，所以被很多人所接受與喜愛。市場上的芹菜有很多種，比如說：水芹菜，旱芹菜，香芹，西芹，野芹等等，這些芹菜又如何去分別呢？其實一點也不難，下面就簡單說明一下，這些芹菜的區別......

水芹菜和芹菜是一樣的嗎？答案是否定的。芹菜分好多種，大體上可分爲本芹、西芹、山芹、野芹。其中，本芹又分爲“水芹菜”和"旱芹菜"兩種，都是有美容保健作用的美食。水芹主要產於南方，旱芹主要產於北方。西芹，主要是從國外......

「導讀」黃瓜鹹菜是很常見的一種鹹菜，也就是用新鮮的黃瓜醃製而成的，酸酸爽爽的味道，而且吃起來還脆脆的，口感很贊哦！那麼要想醃製出美味的黃瓜，把握好醃製的配方也很重要，很多人都是憑藉着經驗，或者憑藉着自己的感覺，醃製出來......

「導讀」鹹菜作爲中國的飲食文化，在中國的大地上，每時每刻都有鹹菜的蹤影。有的地方喜歡用新鮮的蔬菜作爲原材料醃製鹹菜；有的地方喜歡用黃瓜醃製成鹹菜；還有的地方低緩用蘿蔔呢。你對醃製的鹹菜瞭解多少呢？鹹菜的熱量很所......

「導讀」一種東西，有人瘋狂的喜歡，有人就死命的嫌避而遠之退而遠之。水芹菜就是如此。水芹菜因爲其營養價值和食用功效還被江蘇一帶的人們稱爲“路路通”通常在春節期間被作爲一道必不可少的佳餚端上餐桌，被寄予了人們美......

「導讀」俗話說“小雪醃菜，大雪醃肉”，當秋季露出依依不捨的尾巴時，就可以着手準備醃鹹菜的各種材料了。醃鹹菜是平常百姓家平常的一件事情，但似乎大家對於醃鹹菜有種無法割捨的情感。醃鹹菜具有一種特別的味道，家的味道。......

「導讀」很多人在炒芹菜的時候都會把葉子丟掉，只要莖。覺得葉子吃起來口感比較粗，不好吃。芹菜葉子可以吃嗎？怎麼吃呢？其實芹菜的葉子纔是寶呢？它的吃法有很多種，可以做成餃子餡，可以涼拌，還可以用來煎雞蛋，今天我要介紹的是醃......

「導讀」由於蔬菜產出大量，保質期並不長，所以聰明的人類使用食鹽等調味料將新鮮的蔬菜進行醃製，所以鹹菜就此產生。被醃製的蔬菜有較強的鹹味，可長期保存，很多人愛拿它送飯，送粥吃。鹹菜可以算是一種中國文化，它的各種做法你......

「導讀」在我國的東北地區，大家都喜歡拽一把鹹菜疙瘩往嘴裏啃，這種用食鹽等調味料醃漬而成的小菜，有較強的鹹味，可以生食、也可炒菜。南方地區的人可能對它不熟悉，但是鹹菜疙瘩在東北，尤其是內蒙古廣爲流傳，也有人在去往東北......