蛋黃即雞蛋內部發黃的部分，富含脂溶性維生素、磷脂以及磷、鐵等礦物元素，具有補充營養、健腦益智的功效。功效作用蛋黃具有補充營養、健腦益智的功效。補充營養:蛋黃中富含維生素、礦物質、蛋白質、脂肪、膽固醇等，食用......

鵝蛋成橢圓形，個體很大，一般可達80-100g，表面較光滑，呈白色，其蛋白質含量低於雞蛋，脂肪含量高於其他蛋類。鵝蛋中還含有多種維生素及礦物質，但質地較粗糙，草腥味較重，食味不及雞鴨蛋。那麼，鵝蛋的功效與作用究竟有哪些呢？下面一......

黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，可達到抗腫瘤的目的。此外，該物質還可治療慢性肝炎；2.抗衰老：老黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽、抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促迚機體的......

核心答案清肺止咳、滋陰平肝、促進食慾功效與作用鴨蛋，又名鴨子、鴨卵，主要含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、氯等營養成分。是由蛋殼、殼膜、蛋白、蛋黃、繫帶、胚珠或胚盤等部分組成。具有清肺止咳、滋陰平肝、促......

蛋黃果是什麼？相信很多人都不知道吧，其實蛋黃果是一種水果，果實球形，未熟時果綠色，成熟果黃綠色至橙黃色，光滑，皮薄，果肉橙黃色，富含澱粉，質地似蛋黃且有香氣。果實除生食外，可制果醬、冰奶油、飲料或果酒。蛋黃果不僅味道好，它的......

「導讀」蛋黃果中含有豐富的磷、鐵、鈣、維生素C、類胡蘿蔔素等營養物質及人體必須的十七種氨基酸，具有幫助消化、化痰、補腎、提神醒腦、活血強身、鎮靜止痛、減壓降脂等功效。除此之外，蛋黃果還能起到消炎止痛、消除......

我們對雞蛋、鴨蛋熟悉，因爲在飯桌上經常會吃到這些食物，但是我們卻並不常常吃鵝蛋，它的個頭比雞蛋和鴨蛋都要大，其實鵝蛋同樣含有許多的功效與作用。那麼下面我們就詳細地瞭解一下鵝蛋的功效與作用吧！1、補中益氣。鵝蛋甘......

黃酒衝蛋的功效與作用之一就是改善痛經，讓女性在經期感覺更加舒服。還可以強壯筋骨，改善神經衰弱，失眠健忘等症狀。黃酒衝蛋還具有養護心臟的作用，還能健腦益智。黃酒富含多種礦物質和低聚糖成分，具有舒經活血和美容養顏的......

月餅是中國的傳統美食，但有些正在減肥的人服用時會關心到月餅的熱量，那麼，蛋黃月餅的功效與作用？蛋黃月餅可以健脾養脾、養胃健胃、調理腸胃、提高免疫力。蛋黃餅熱量較高，適合在感到飢餓的時候食用補充能量。蛋黃餅有充足......

滷蛋具有普通雞蛋所沒有的特殊香味，濃醇鮮美，非常美味，而且雞蛋也是很有營養價值的食物，下面我們就來一起看一下滷蛋具有哪些功效與作用吧。1、安神除煩：滷蛋中含有大量的碳水化合物和蛋白質，而碳水化合物可以補充大腦消耗......

我們吃東西，肯定要對我們人體有一定的營養價值和有用的功效，我們纔會去吃。那麼黃瓜炒雞蛋作爲一道家常菜，它有什麼營養功效呢？接下來媽網帶大家一起去了解下黃瓜炒雞蛋的營養和功效。我們都知道黃瓜炒雞蛋是一道家常菜品......

聊完了營養價值，自然就要說到鵝蛋的功效與作用。常食用鵝蛋可補中益氣、清腦益智，鵝蛋清還能用作外藥，治燙火傷，皮肉潰爛疼痛等症。下面一起來詳細瞭解一下吧！1、清腦益智。對於記憶力差的孩子來說，鵝蛋是最好的食療用品。......

桃子有潤喉乾燥、生津止渴的效果，、眼乾、思考過度、睡眠不足、說話過多的人吃。2滋陰補腎黃桃有補充血氣和滋陰補腎的效果，適合體質虛弱的人吃，對肺氣不足有血氣損失的人也有很好的食療效果。3潤腸通便黃桃含有大量果膠......

得知了皮蛋如此的富有營養價值，那麼皮蛋的功效與作用怎樣呢？皮蛋具有潤喉、去熱、醒酒、去大腸火。治瀉痢皮蛋較鴨蛋含更多礦物質，脂肪和總熱量卻稍有下降，它能刺激消化器官，增進食慾，促進營養的消化吸收，中和胃酸，清涼，降壓。......

核心答案防癌抗癌、淨化血液、補陰壯陽功效與作用1、防癌抗癌：龜蛋含有的營養成分，有助增強免疫力，防止身體受到病毒和細菌侵襲。同時也能夠減少細胞的惡變，有助於預防肝癌、胃癌等惡性的癌症，可改善放化療引起的身體虛弱......

核心答案補腎壯陽、護心通脈、緩解痛經功效與作用黃酒是一種酒精含量較低，富含氨基酸、麥芽糖、葡萄糖、維生素、有機酸等營養物質的酒類，是製作美食菜餚的佐料，黃酒煮雞蛋是一種比較常見的吃法。1、補腎壯陽：黃酒中含有......

核心答案補充營養、促進代謝、減肥功效與作用毛蛋又名活珠子，是經傳統孵化發育而成的雞胚胎，具有較高的食療價值和藥用價值。1、補充營養：其蛋白質含量尤爲豐富，可補充人體營養所需，有助提高抵抗力和免疫力。2、促進代謝：可......

皮蛋經過一系列的加工，無論是在外觀還是在營養成分上都發生了一定的變化，那麼，皮蛋都具有哪些功效與作用呢？我們一起來看一下。1、首先皮蛋的製作方法決定了皮蛋中含有非常豐富的礦物質，能有效的促進消化吸收，提高人們的食......

在炎炎的夏日，黃瓜炒雞蛋是涼爽可口的飯菜中最受歡迎的，黃瓜的營養價值豐富，特別適宜容易疲倦的人，在污染環境工作的人、嗜好抽菸的人等等。那麼黃瓜炒雞蛋的作用與功效呢？1.美容:黃瓜是一味可以美容的菜蔬，被稱爲"廚房裏......

「導讀」平日裏，在餐桌上，常見的是雞蛋、鴨蛋，但是我們卻不經常吃到鵝蛋。其實這鵝蛋裏也包含着大祕密。要說這鵝蛋的功效與作用，那是一句話說不完的。鵝蛋含有豐富的蛋白質和各種礦物質，對孩子的生長髮育和人體營養的需要......