鯿魚即武昌魚。鯿魚含有非常豐富的多種維生素及礦物質，對於一般人羣來說，多吃鯿魚是有好處的，具體而言，鯿魚的營養功效如下。據瞭解，每100克的鯿魚即含水分61克，蛋白質20.8克，脂肪15.8克，鈣155毫克，磷195毫克，鐵2.2毫克，碳水化合......

鯧鯿魚的做法多種多樣，而最受人歡迎的莫過於紅燒鯧鯿魚了。紅燒鯧鯿魚的做法與其他的紅燒魚的做法大同小異，不懂得紅燒鯧鯿魚怎麼做的廚房小白們可以看看下面的方法介紹，將紅燒鯧鯿魚的做法學起來哦！做法一：食材準備：鯧鯿魚......

鯿魚怎麼釣？其實，釣鯿魚就跟釣其他魚差不多，要說技巧，大多也是以動作配合爲關鍵。下面，我們就一起來看看怎麼樣釣魚會更得心應手。1、裝備齊全：鯿魚嘴小且脆薄，容易拉豁。因此，釣魚者應選用中或軟調手杆，可用五米左右竹製鉤杆，......

倉鯿魚的處理方法其實跟其他的魚類沒有太大區別，一般是去鱗去鰓去內臟，洗淨即可。下面，媽網百科就簡單介紹一下倉鯿魚怎麼處理。首先是去鱗。由於倉鯿魚的魚鱗比較細，摸上去特別光滑，所以感覺像沒有魚鱗。但其實倉鯿魚是要......

鯧鯿魚的做法有很多種，每一種都有其特別之處。除了紅燒鯧鯿魚之外，烤鯧鯿魚、幹煎鯧鯿魚也是非常有特色的做法。下面我們就一起來了解一下這兩種鯧鯿魚的做法吧！做法一：烤鯧鯿魚食材準備：鯧鯿魚、植物油、大麴酒、醬油、色......

鯧鯿魚的做法有很多種，其中，紅燒鯧鯿魚是最常見的做法。下面，媽網百科就介紹兩種紅燒鯧鯿魚的做法。做法一：食材準備：鯧鯿魚、豆瓣醬、甜麪醬、紅米椒、青蒜、蔥、姜、蒜末、醬油、白糖、醋、料酒製作步驟：1、將鯧鯿魚洗淨，......

倉鯿魚的做法有很多種，即使是清蒸倉鯿魚，也可以用不同的材料點綴、提味，而且每一種都非常可口。下面，我們就簡單介紹兩種清蒸倉鯿魚的做法，保證易做又好吃。做法一：食材準備：倉鯿魚、鹽、料酒、橄欖油、生薑、小蔥、蒸魚豉油......

鯿魚堪稱是魚類中的上等魚。它含有非常多的人體所需的營養物質，要說鯿魚的營養價值爲何那麼高，看看它所含有的物質就知道了。據瞭解，每100克的武昌魚即含水分61克，蛋白質20.8克，脂肪15.8克，碳水化合物0.9克，熱量229千卡，灰分1......

「導讀」在菜市場裏，一年四季都可以見到鯧鯿魚。它的魚肉比較厚、魚刺卻少，味道又鮮美，因此，不少人喜歡吃鯧鯿魚。不過，還是有不少人會遇到困擾：鯧鯿魚怎麼殺呢？今天，媽網百科就爲您講解鯧鯿魚怎麼殺。鯧鯿魚怎麼殺鯧鯿魚又稱......

「導讀」鯿魚是一道非常可口的菜品。鯿魚的肉質鮮嫩，吃起來口感順滑，許多人都喜歡吃鯿魚，也樂於自己買魚做魚。說起來，鯿魚的做法可多了，可以紅燒可以清蒸，也可以煎燜等。今天，媽網百科就給大夥支招，教教大夥鯿魚的做法。鯿魚......

鯧鯿魚的魚肉較厚、刺少而味道極美，許多人都喜歡吃鯧鯿魚。不過，說起鯧鯿魚怎麼吃，還真是各有各的說法。有人認爲紅燒鯧鯿魚好吃，也有人認爲清蒸鯧鯿魚好吃。今天，媽網百科就着重介紹一下，這兩種做法分別怎麼做。一、紅燒鯧......

鯿魚是一種非常適合用來做菜的魚。它的做法有很多種：清蒸、紅燒、糖醋……每一種做法做出來的鯿魚都非常好吃。下面，我們就來介紹其中兩種鯿魚的做法。一、孔雀開屏魚的做法食材準備：鯿魚、火腿、鹽、蔥、辣椒、鹽、胡椒......

鯿魚是一種非常大衆的食材，清蒸鯿魚、紅燒鯿魚、糖醋鯿魚等，無論怎麼做，鯿魚的味道都非常誘人。想要學習更多的鯿魚的做法，不妨看看下面介紹的鯿魚的做法吧。一、紅燒鯿魚的做法：食材準備：紅椒、柿子椒、色拉油、食鹽、姜、......

倉鯿魚也即鯧魚，鯧魚又叫鮀魚，鏡魚，平魚，它是熱帶和亞熱帶的食用和觀賞兼備的大型熱帶魚類，一般以甲殼類等爲食。倉鯿魚的營養價值很高。據瞭解，在倉鯿魚的體內，有着非常豐富的各類營養物質，營養學分析表明，每100克倉鯿魚的魚......

鯧鯿魚是一道非常受大衆歡迎的菜品。菜市場裏，一年四季都可見到鯧鯿魚的身影，經常光顧魚店的小夥伴們對鯧鯿魚都不會太陌生。不過，鯧鯿魚可不是每個人都適合吃。一般人羣吃鯧鯿魚是沒有太大問題的，但有慢性疾病和過敏性皮......

烤鯧鯿魚是許多人都喜歡吃的一道魚，不過，大部分人會覺得在外面吃烤魚，並不是特別放心，而自己在家做一份烤鯧鯿魚的話，既美味又衛生，可偏偏不知道烤鯧鯿魚該怎麼做好。今天，我們就來介紹一下烤鯧鯿魚的做法，妹子們可別再犯愁啦......

鯿魚體內含有非常豐富的營養物質，多吃鯿魚，對於預防貧血症、低血糖等都有不錯的效果。想要吃上一道既營養又美味的魚，不如來看看鯿魚怎麼做好吃吧！做法一：紅燒鯿魚紅燒鯿魚是鯿魚的做法中常見的做法之一，其魚皮香脆而魚肉鮮......

很多人會經常弄混武昌魚和鯿魚，那麼武昌魚和鯿魚有什麼不同呢？我們現在來看一下武昌魚和鯿魚的區別：1、鯿魚和武昌魚的外形都是側扁而高呈菱形，口都是略呈平弧形。2、鯿魚的腹部自胸鰭至肛門全肉棱；而武昌魚只腹鰭後部有肉......

很多人都喜歡吃倉鯿魚。倉鯿魚的營養價值高，口感也不錯，是很值得一嘗的一道魚。一般人羣都適合吃倉鯿魚，但是，也有部分人羣不能食用倉鯿魚。具體來說，倉鯿魚的禁忌人羣有以下幾種。1、孕婦在懷孕期間要慎吃倉鯿魚。倉鯿魚......

鯧鯿魚是很多人都喜歡吃的一種魚。由於做法相對比較簡單，也很多人會選擇買鯧鯿魚自己做。不過，洗魚、殺魚這些事情，有時候還是難免會難住我們的“小廚師”哦！下面，就讓媽網百科來科普一下鯧鯿魚怎麼洗吧！首先，鯧鯿魚的魚鱗比......