白鯧魚是屬於一種淡水魚，雖然說魚的營養價值很高，但是往往它們的身上都有着許多的小刺，所以很多人都不愛吃，也是出於這個原因吧？那麼，白鯧魚也是如此嗎？也是刺很多嗎？那麼，在這裏告訴你一個好消息吧，香煎白鯧魚的刺並不多哦，這不......

「導讀」蒸、煮、炸、炒、燜、燉、煎、烤……這些都是比較常用的烹飪手法，而其中蒸的使用範圍更是廣，幾乎所有的食材都可以用來蒸。那麼金鯧魚怎麼蒸呢？在以往，蒸金鯧魚多是清蒸，而如今，不僅可以清蒸，還可以加入各種各樣的佐......

紅燒海鯧魚是可以適當給寶寶吃的，不過一定得注意魚刺哦！寶寶一般在4個月的時候可以開始添加輔食，這時候的飲食要以清淡爲主，最好不要吃紅燒海鯧魚這種比較重口味的食物，隨着寶寶大一些，1歲之後是可以吃紅燒海鯧魚的，但是也得......

金鯧魚可以清蒸；可以紅燒；還可以蔥油，就看你愛哪一款。如果你愛吃金鯧魚，這麼多的做法可以全部都試一遍哦，或者就能找到你最愛的吃法了。而且每種做法都有不一樣的感覺。一、乾燒金鯧魚所謂乾燒是指主料經過油炸後，另熗鍋加......

其實，紅燒白鯧魚最重要的就是白鯧魚啦，如果挑選到優質的白鯧魚也是可以爲口感、肉質加分的哦。俗話說，巧婦難爲無米之炊，所以原材料就是對這道菜的味道起着“致命”的關鍵作用。那麼，白鯧魚應該怎麼挑呢？怎麼樣的白鯧魚纔是......

清蒸金鯧魚的營養豐不豐富呢？其實它和我們平常吃的鯧魚是差不多的，在每百克鯧魚中，含蛋白質15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，鈣19毫克，磷240毫克，鐵0.3毫克，能夠增強身體抵抗力，讓你在疾病面前更加強大了。金鯧魚中也含有不飽......

紅燒金鯧魚的營養有哪些？其實它的營養與普通的魚類沒有多大的差別，值得拿出來說的也只有它所含有的微量元素和膽固醇低了。金鯧魚中含有的微量元素種類不是一般的多，並且是日常食物中所沒有的，我們可以通過吃紅燒金鯧魚來......

刀鯧魚是一種海生可食用魚，故刀鯧魚可以吃。不過千萬不要把它與鯧魚混淆哦！刀鯧魚與鯧魚是完全不同的兩種海魚，儘管它們在肉質上十分的相近。刀鯧魚，又名眼眶魚、皮刀魚，屬於眼眶魚科，喜歡追逐發光的獵物，是一種食肉的魚類，多......

「導讀」紅鯧魚紅鯧魚雖然在外形上酷似鯧魚，但是它的成體卻有着黑色的背鰭和閃耀着桔紅色金屬光澤的腹鰭。紅鯧魚的幼體也很漂亮，通常只有米粒大小的紅鯧魚幼體，其背鰭已經顯現出黑色，一羣羣的一起在魚缸裏游來游去頗引人......

「導讀」刀鯧魚如今也是我們餐桌上常見的美食之一，但是關於刀鯧魚的營養，我們可是一點兒也不知道。刀鯧魚有營養嗎？刀鯧魚是鯧魚嗎？刀鯧魚怎麼做纔好吃？關於這些問題，都有待我們進一步研究。今天我們就重點說說刀鯧魚的營養......

咦！每次金鯧魚一買回來，就是一股濃濃的腥味，那麼我們要想吃到好吃的金鯧魚就必須得去腥吧！那麼金鯧魚應該怎麼去腥？其實，用酒給魚去腥就好啦。用酒烹調的傳統源遠流長，許多用酒“下料”的菜餚都別具風味。其實，做菜時加點不同......

平魚，學名鯧，是一種身體扁平的海魚，因其刺少肉嫩，故很受人們喜愛，主婦們也很樂意收拾，它同樣具有海洋魚的營養特點：富含高蛋白、不飽和脂肪酸和多種微量元素。平魚體近菱形，扁側，口小，背部青灰色，體兩側銀白色，體背小圓鱗，背鰭和臀......

「導讀」魚是我們飲食中不可缺少的重要食材，而海魚更是以它豐富的營養元素深得大家的歡迎，金鯧魚就是這樣一種營養豐厚的魚類，金鯧魚的體型偏圓扁，像是一片大“樹葉子”，不過味道卻總不會令你失望，有着海魚的鮮味和細膩的口......

相信對於做魚有一定經驗的人都知道，魚是比較腥的，如果想要吃到美味的又不腥的魚，那就必須得去腥。紅燒個白鯧魚也沒那麼簡單啊，還得去腥哦！那麼紅燒白鯧魚應該怎麼去腥？可能難倒很多人了吧，其實，用酒給魚去腥就好啦。用酒烹調......

紅燒海鯧魚的營養價值還是比較高的，鯧魚中含有多種營養成分，在每百克鯧魚中，含蛋白質15.6克，脂肪6.6克，碳水化合物0.2克，鈣19毫克，磷240毫克，鐵0.3毫克，是一種營養價值很高的魚類。鯧魚還含有豐富的不飽和脂肪酸，可以幫助身體降......

今天的大家，無論是家庭主婦，還是上班族們，可能每天比較關心的就是，今天中午吃什麼？其實每天吃的飯菜都是差不多的，感覺會有吃膩的那一天，我們就趕在這麼一天到來之前，快點選好新菜單吧。或許你可以試試乾燒鯧魚哦，烹飪方式主要......

我們都知道海產類食物中都含有各種礦物質和重金屬，在食用時如果不注意就很容易導致重金屬中毒了。海鯧魚因爲是海產品，所以在吃的時候我們需要格外注意，最關鍵的就是要預防重金屬中毒。那麼如何預防重金屬中毒呢？方法很簡......

在買好白鯧魚之後，比較頭疼的就是白鯧魚的做法了。其實白鯧魚的做法有很多，可以供我們發揮的空間也很大，清蒸、紅燒等等是最基本的做法，在此基礎上我們還可以衍生出更多的做法。接下來我們就說說清蒸白鯧魚的做法好了。清......

「導讀」鯧魚，其實長得白白扁扁的，是一種海魚哦！人們常吃海魚可以補充多種營養價值，所以，可以嘗試一下哦！金鯧魚具有豐富的不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的功效，很適合對高血脂、高膽固醇的人食用呢！另外，還含有豐富的微量元素硒和......

「導讀」紅鯧魚是一種身體扁平的海魚，因其刺少肉嫩，故很受人們喜愛，主婦們也很樂意收拾，它同樣具有海洋魚的營養特點：富含高蛋白、不飽和脂肪酸和多種微量元素。平魚含有豐富的不飽和脂肪酸,有降低膽固醇的功效，對高血脂、......