鹼性氧化物爲氧化物，其溶解在水中會形成鹼或與酸反應形成鹽和水。鹼性氧化物均爲金屬氧化物，其鹼性差異較大。有些（如鈉、鈣、鎂氧化物）容易與水產生反應，以便快速、完全中和所有酸性物質。重金屬氧化物只是弱鹼，幾乎不溶於......

我們人類的的生存活動是要靠食物中的營養來維持的，醫總是提醒我們要均衡飲食，不能偏食，什麼都要吃一點。而我們身邊的人又總是說多吃那個多吃這個那個蛋白質高這個纖維素高……是的，大部分的人都知道哪些食物含鈣、蛋白質......

鹼性食物指一種食物含鹼性元素（鉀、鈉、鈣、鎂等）的總量高於它所含的酸性元素（氯、硫、磷、氟等）的總量。此項的量化標準可以由毫摩（爾）數（符號爲mmol）表示。食品的酸鹼性與其本身的pH值無關，主要是食品經過消化、吸收、代謝後......

鹼性食物是指人們食用後，可通過腸胃消化將其分解爲鹼性物質的食物。在日常生活中，屬於鹼性食物的胡蘿蔔、海帶、黃瓜、番茄、油菜、莧菜等。在日常生活中，適量食用鹼性食物對人體健康有益。如今，多數人愛食鹼性食物。鹼性......

一種食物屬於酸性還是鹼性，取決於食物中所含礦物質的種類及含量。根據食物本身所含元素成分的多少，可分爲鹼性食物、酸性食物、中性食物。其中，鹼性食物是含有鉀、鈉、鈣、鎂等礦物質較多的食物，在體內的最終的代謝產物常......

對於胎兒的性別，很多人還是會比較介意的，因此在備孕的時候就想法設法讓自己懷上想要的男孩或者女孩。有的人聽說用蘇打水來沖洗陰道可以幫助生男孩，還有的人說吃鹼性食物生男孩。可以說，各種奇葩的方法都有。鹼性食物生男......

鹼性食物，即食物中的無機鹽屬於鹼性的食物。大部分人對食物酸鹼性的認識十分模糊，認爲吃起來酸酸的檸檬就是酸性的。其實，食物的酸鹼性不是用簡單的味覺來判定的。所謂食物的酸鹼性，依食物在人體內最終的代謝產物而定。如......

過氧化物歧化酶是什麼？過氧化物歧化酶（peroxiredoxin）是一種以硫氨酸作爲還原基的一氧化碳類（蛋白質硫氧還原類）酶，可將過氧化氫和有機過氧化物（ROOH）等有害的過氧化物穩定轉化爲無害物質SOH（硫醇）和ROH（醇），從而保護細胞免於氧化......

常吃鹼性食物，少吃酸性食物是人的養生之道。從生理上講，食品的酸鹼性是指食品進入人體後，消化吸收、新陳代謝後最終產生的是酸性和鹼性，而不是食品本身的口感有鹼性的味道和添加其他鹼性物質的食品。一般來說，食品酸鹼性與......

關於區分食物的酸鹼性，很多人可能有誤解。不是用舌頭品嚐味道，而是用味覺來判斷。鹼性食物是指食物進入消化道通過化學反應產生鉀、鈉、鈣、鎂等要素，溶於水後呈鹼性溶液。如蔬菜、水果、豆奶、堅果杏仁、栗子等。在健康......

現在已經知道，人體的衰老和很多慢性病及腫瘤的發生都與體內氧化反應增強有關。簡而言之，人體衰老和很多疾病是氧化使然。在體內，起到這種“氧化”作用的是自由基。自由基其實是機體能量代謝的副產品。生命活動離不開能量......

一般情況下，髓過氧化物酶正常值在0-100ng/mI。具體分析如下：髓過氧化物酶是一種由髓系細胞大量分泌的過氧化物酶，也是血紅素輔基的血紅素蛋白酶。髓過氧化物酶分佈在人體髓系細胞即中性粒細胞和單核細胞的噬苯藍顆粒中。......

抗氧化營養素其實就來自大地之母的自然元素裏，這些自然元素存在於動植物中。人類可以經由攝取這些植物，來獲得抗氧化能力。而這些能抵抗自由基的物質，就叫抗氧化營養素。簡而言之，抗氧化營養是指可以消除自由基或抑制自由......

人體注重酸鹼平衡，所以吸收的食物要達到酸鹼平衡纔算是健康的，由於中國人的飲食習慣是以澱粉類食物爲主食，配合肉類進食，這些都是屬於酸性的食物，因此更要多攝取鹼性食物，如新鮮蔬菜水果、豆類、海帶等，以保持酸鹼平衡。那麼......

哪些是鹼性食物1、強鹼性食物葡萄酒、茶、海帶、葡萄、柑橘、柿子、黃瓜、胡蘿蔔、天然綠藻、蝸牛、黑真菌等。孕婦儘量不喝或少喝酒、茶等強鹼性食物。2、中鹼性食物蛋白質、大豆、番茄、菠菜、香蕉、草莓、檸檬、李......

鹼性食物是指食物燃燒後得到灰分的化學成分，主要包括鈉、鉀、鈣、鎂等要素，溶於水後生成鹼性溶液，含鹼性食物包括水果、蔬菜、豆類、牛奶、堅果等。人在健康狀況下，一般不受攝取食物的影響而發生酸鹼性的變化。一、鹼性食......

判斷食物的酸鹼性，不是根據人們的味覺，也不是根據食物溶於水中的化學性，而是根據食物進入人體後生成的最終代謝物的酸鹼性。食物代謝後產生的磷酸根、硫酸根、氯離子多，容易在體內形成酸性無機鹽，產生酸性反應。如果產生的......

「導讀」有人誤以爲酸的東西就是酸性食物,比如葡萄、檸檬等,其實它們是典型的鹼性食物。鹼性食物與食物本身的pH值無關，而是經過消化後最終的代謝產物常呈鹼性。平衡是自然界裏最美好最健康的狀態,食物的攝取也是如此，......

隨着社會的發展和生活水平的提高，越來越多的人吃好食物。有些食物分爲鹼性食物和酸性食物，所以很多人問鹼性食物是什麼鹼性食物有什麼好處呢？鹼性食物有什麼在實際生活中，人們在區分酸鹼性食物時，用舌頭品嚐，用味覺判斷酸味......

現在的生活中營養美味的食物有非常多的種類，大家大多數都只知道哪些食物的營養更豐富，哪些食物有利於消化或者補血等等，但是你知道食物還分着鹼性食物和酸性食物嗎，今天我們就來補充一下鹼性食物如何分辨的知識吧，來看一看......