涼拌髮菜的做法

涼拌髮菜的做法

「導讀」髮菜其實是一種菌類食物,又稱爲髮狀念珠藻,因爲形狀、顏色和頭髮很像,所以被稱爲髮菜。天然的髮菜是可以清熱解毒、理肺化痰、調理腸胃的,尤其是還可以降低血壓,功效比較多。而涼拌髮菜是一款再簡單不過的髮菜做法......
2018-11-22
涼拌海髮菜

涼拌海髮菜

涼拌海髮菜的主要原料是海髮菜,海髮菜是一種海洋植物,營養價值很高,含有很多人體所需的微量元素。涼拌海髮菜清涼清涼的,很適合夏天食用。在日本人,海髮菜尤其受歡迎,除了它的美味之外,還有它的營養價值,都是原因之一。下面就......
2017-04-12
涼拌髮菜的做法

涼拌髮菜的做法

髮菜又稱髮狀念珠藻,是藍菌門念珠藻目的細菌,廣泛分佈於世界各地的沙漠和貧瘠土壤中,因爲它又細又長,和人的頭髮很像,加上廣東話的諧音,“髮菜”和“發財”相似,所以就稱爲髮菜。因爲寓意比較好,所以廣東人的農曆新年中的菜式......
2016-12-19
髮菜是什麼

髮菜是什麼

髮菜其實是一種菌類食物,又稱爲髮狀念珠藻,因爲形狀、顏色和頭髮很像,所以被稱爲髮菜。另外,髮菜又名江蘺,竹筒菜,粉菜,龍鬚菜,頭髮菜等。髮菜,髮菜,聽起來是一種菜,但其實發菜是一種菌,現實中很多人都不清楚這點呢。在廣東話中“......
2018-03-03
髮菜海鮮羹的做法

髮菜海鮮羹的做法

首先準備髮菜20克,海鮮材料,如干貝50克,旗魚肉,蝦仁、小魷魚各100克,香菜10克,玉米粒罐頭1/2罐配料準備:鹽1小匙,醋1/3小匙,醬油、水生粉各2大匙,胡椒粉1/4小匙,香油1/2小匙,還可以根據自己的喜好加入芝麻顆粒等等調料。1、乾貝洗......
2019-05-02
髮菜怎麼泡

髮菜怎麼泡

「導讀」髮菜,又稱髮狀念珠藻,是藍菌門念珠藻目的細菌,廣泛分佈於世界各地(如中國、俄羅斯、索馬里、美國等)的沙漠和貧瘠土壤中,因其色黑而細長,如人的頭髮而得名,可以食用。廣東人取“發”的諧音而寫成“髮菜”,意爲發財,廣東......
2018-03-07
海髮菜

海髮菜

「導讀」海髮菜是一種野生的天然深海植物,又叫做水晶藻,口感細嫩酥脆,潤滑爽口,烹煮的方法有很多種,炒,湯,涼拌,煲粥,甜品都可以。海髮菜還還有很多人體所需要的多種氨基酸,以及海藻多醣、碘、鈣、鐵等營養元素。海髮菜的營養價......
2018-04-10
髮菜的功效與作用

髮菜的功效與作用

1、髮菜富含蛋白質和鈣、鐵等,均高於豬、牛、羊肉及蛋類。2、所含蛋白質較豐富、比雞肉、豬肉高,還含糖類、鈣、鐵、碘、藻膠、藻紅元等營養成分,脂肪含量極少,故有山珍“瘦物”之稱。3、髮菜具有清熱消滯、軟堅化痰、消......
2016-07-18
海髮菜和髮菜的區別

海髮菜和髮菜的區別

海髮菜和髮菜的名稱、形狀都很相像,但是卻是兩種不一樣的食物。海髮菜來自海洋,髮菜來自土地,海髮菜是碧綠色的,而髮菜是黑色的,髮菜會比海髮菜更細。海髮菜含有很多人類需要的微量元素,比髮菜要多一點。包括海藻多醣、碘、......
2019-01-20
髮菜的功效

髮菜的功效

髮菜性味甘寒,沒有毒性。可以入肝、腎、膀胱經。功效是利小便,清熱,軟堅散結,理腸除垢,消滯降壓等。髮菜外貌並不是很好看,但髮菜內所含的鐵質較高,用髮菜煮湯食用,可以補血。還有發現說,髮菜可以驅蛔蟲、降血脂、清腸胃、助消......
2016-11-04
如何選購髮菜

如何選購髮菜

髮菜顏色烏黑而細長,像人的髮絲一般,但是它煮出來的湯水是紅色。先不說它是否有營養,單單它寓意“發財”,就能讓成千上萬的人爲之瘋狂了,也因此市面上出現很多假的髮菜出售。這些假的髮菜多是用慄米須或金魚水草進行加工而......
2022-06-23
髮菜的營養價值

髮菜的營養價值

對於髮菜的營養價值,其實是存在着爭議的。有人說髮菜有很高的營養價值,也有人說髮菜沒有營養。但其實發菜當中,還是含有比豬肉、牛肉、羊肉以及蛋類要高的營養元素的,包括蛋白質、鈣質、鐵質等。雖然髮菜的蛋白質比較豐富......
2018-01-29
髮菜海鮮羹是什麼

髮菜海鮮羹是什麼

髮菜海鮮羹是一道營養價值極高是菜餚,材料分別是髮菜跟海鮮,至於放什麼海鮮進去這道菜裏邊,事實上還要看個人的選擇跟喜好。海鮮(Seafood),又稱海產食物,是指利用海洋動物作成的料理,包括了魚類、蝦類、貝類。雖然海帶這類海......
2017-10-11
哺乳期能吃髮菜嗎

哺乳期能吃髮菜嗎

能吃髮菜非常適合哺乳媽媽食用。上等的髮菜顏色烏黑而絲長,煮出來的湯水呈紅色。市面上有假髮菜出售,多以粟米須或金魚水草染黑仿製。要辨別真假,可用水試浸髮菜,真髮菜浸水後變粗發漲,且不易折斷。......
2016-10-24
髮菜的營養價值

髮菜的營養價值

產後孕婦補血:髮菜色黑似發,質地較發粗而滑,內含鐵質所以能補血,常吃又能使發烏黑。產後孕婦可用髮菜煮湯做菜,作爲補血之用。髮菜還有清腸胃、助消化的作用。動手術後的病人,吃一些髮菜,傷口能較快癒合。髮菜不僅具有清熱消......
2018-02-10
海髮菜的做法

海髮菜的做法

海髮菜的做法比較簡單,最多人做的是涼拌海髮菜。在這裏,百科介紹兩款特別一點的做法給大家。一、清炒海髮菜原料:海髮菜200克,牛百葉150克,鮮紅辣椒絲20克,芹菜米50克,香油、蠔油、調和油、鹽、雞精和芡粉水適量。做法:牛百葉......
2017-05-23
髮菜的功效

髮菜的功效

「導讀」上等的髮菜顏色烏黑而絲長,煮出來的湯水呈紅色。市面上有假髮菜出售,多以粟米須或金魚水草染黑仿製。要辨別真假,可用水試浸髮菜,真髮菜浸水後變粗發漲,且不易折斷。外形整齊、長度約10釐米的髮菜爲佳,不要選太細密......
2019-04-21
髮菜是什麼

髮菜是什麼

髮菜爲藻類植物門中的一種,髮菜貼在於荒漠植物的下面,因其形如亂髮,顏色烏黑,得名“髮菜”,也被人稱之爲“地毛”。是一種極名貴的食物,素有“戈壁之珍”美譽。因髮菜是藻類的一種,藻體細長,黑綠色,呈毛髮狀,由多數單細胞個體連......
2017-09-07
孕婦可以吃髮菜嗎

孕婦可以吃髮菜嗎

孕婦懷孕之後,身體會發生很多的變化。很多東西對孕婦對胎兒都是很不好的,所以有着很多的飲食禁忌。但是孕婦懷孕後,還要注意多補充營養,均衡的營養才能讓滿足寶寶正常發育所需要的一些營養,那麼孕婦可以吃髮菜嗎?孕婦可以吃......
2017-04-20
髮菜的做法

髮菜的做法

「導讀」髮菜,因其形如發,而取名髮菜,更有寓意“發財”的意思,因此深受人們的歡迎和喜愛。那麼髮菜的做法有哪些呢?髮菜怎麼做好吃?今天我們就來了解和學習髮菜的做法,看看髮菜怎麼做會更美味。髮菜的做法髮菜,諧音“發財”,在......
2017-12-29

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