「導讀」猴頭菇是中國傳統裏的一種名貴菜餚，肉質鮮嫩，香醇可口。據說，在三千多年前的商代，人們就開始食用猴頭菇，但一般的尋常百姓都無福消受，因爲物以稀爲貴，大多都是出現在宮廷、王府裏。既然是那麼名貴滋補的食品，有些人開......

能吃月子裏能吃猴頭菇。猴頭菇泡發好了，媽媽們在烹製的時候要加入料酒或白醋進行煮制，這樣做可以中和一部分猴頭菇本身帶有的苦味。......

有許多食品都寫着無糖，適宜糖尿病人食用，那麼，江中猴頭菇餅乾適宜糖尿病人食用嗎？我們一起去了解一下吧！江中猴頭菇餅乾是用上等的猴頭菇製成的，但是其配料中也含有澱粉、糖類，糖尿病人可以少量食用，不可多事，因爲猴頭菇餅乾裏......

有時我們來不及將買回來的菜烹煮，就習慣將它們放進冰箱裏保存起來，延長食物的保質期。那麼對於新鮮的猴頭菇，我們該怎麼保存呢？直接放進冰箱就可以了嗎？答案是：需要用保鮮盒或者是保鮮袋將猴頭菇裝起來再放進冰箱。不要把保......

猴頭菇的營養價值和藥用價值都很高，但是野生猴頭菇是比較珍貴的，且十分稀有，因此，我們在市面上買到的猴頭菇大多是人工栽培的，那麼要怎麼選購猴頭菇呢？首先自然是看外觀了。表面上沒有害蟲咬的痕跡和腐爛變質，頭大柄短，菌刺較......

猴頭菇在2-4℃環境條件下，可以保存5-7天左右。平時在家裏只要裝保鮮袋密封放冰箱冷藏即可，但不要完全擠出空氣。因爲猴頭菇會吸收氧氣同時釋放二氧化碳，如果二氧化碳濃度太高則會變色以及變苦。或者將這些猴頭再進行一下......

「導讀」猴頭菇餅乾好吃嗎？吃過是人都知道答案。猴頭菇餅乾養胃嗎這是個有待研究的話題，但是猴頭菇餅乾的功效很大，所以很多人學會了猴頭菇餅乾的做法。正在減肥的人，或許最關注的就是猴頭菇餅乾的熱量了。下面就由我們帶......

「導讀」幹猴頭菇是飯桌上的一大寶貝，集美味與高營養價值於一身，是許多人的心頭好。俗話說“民以食爲天”，幹猴頭菇怎麼吃就顯得很重要了。那麼幹猴頭菇怎麼吃纔不辜負它的好處呢？幹猴頭菇怎麼吃有傳言這樣說：“寧負千石粟......

畢竟猴頭菇不是我們常常都能在餐桌上出現的菜餚，很多人對它都不太熟悉，不知道從何下手烹飪。那麼到底新鮮的猴頭菇該怎麼弄呢？怎樣才能把它的營養充分發揮呢？做法一、材料：新鮮猴頭菇、紅尖椒、醬油、食鹽步驟：1、將新鮮的......

在烹飪新鮮的猴頭菇前，要把它清洗乾淨纔好。很多人看到猴頭菇的外形，長滿了毛茸茸的肉刺，就覺得不知道怎麼下手清洗了。確實，它的外狀增加了清洗的難度，很容易把細菌甚至是蛀蟲都藏在裏面，洗不乾淨就容易殘留下髒物。我們可......

猴頭菇是一種非常名貴的食用菇，進食猴頭菇能夠給我們的身體健康帶來很大的幫助哦。猴頭菇的做法有很多，其中猴頭菇燉花膠就是一種。猴頭菇的鮮味融入了花膠的膠質粘滑，吃進嘴巴口感極佳。那麼這樣一道美味又富含營養價值......

「導讀」江中猴頭菇餅乾是由上等猴頭菇製成的，江中猴頭菇餅乾一上市就引來大家的追捧。其廣告標語中也打出了“養胃”旗號，江中猴頭菇餅乾是一種食品，並非一種保健食品，因此也引來了大家的爭議。大家也都很好奇，江中猴頭菇......

有傳言這樣說：“寧負千石粟，不負猴頭羹”。足可見猴頭菇的美味多麼讓人嚮往。有好的食材也要有好的烹飪方法方不辜負。小編來給大家介紹幾種好吃又營養的做法吧。一、魚香猴頭菇原料：水發猴頭菇250克；青筍150克；泡辣椒25克......

「導讀」猴頭菇又叫做猴頭菌，遠遠看去它就像個金絲猴，所以因此而得名。猴頭菇是一種名貴的菜餚，它與熊掌、燕窩、魚翅並稱爲我國的四大名菜，有“素中葷”之稱。它如此的珍貴，爲了好好地品嚐到它的鮮味，那麼在買回新鮮猴頭菇......

野生的猴頭菇的味道如此鮮美，是一般的菌類食物無法媲美的。在尋常百姓的餐桌上都鮮有看見它的身影，所以很多人都不瞭解對於這樣的一種山珍，該如何烹製才能將它的功效發揮出來呢，下面就來與大家分享下它的做法吧。銀耳燉猴......

猴頭菇是中國傳統名貴菜餚，味香鮮美，與熊掌、魚翅、海蔘並稱“四大名菜”；素有“山珍猴頭，海味魚翅”之稱。猴頭菇的功效價值極高，被推崇爲“養胃山珍”。現代研究也表明猴頭菇有助於胃病的防治，有養胃的作用，可長期食用。中......

我們都知道食物當然是越新鮮越好，那在挑選新鮮的猴頭菇的時候，怎麼分辨出優劣呢？其實方法很簡單，只需要留意幾點就能讓你分辨出來。優質的猴頭菇的形狀長得像一個猴子頭，一般都是雞蛋形或者是球形的，外表的茸毛很多也很細，而......

「導讀」猴頭菇有着“山珍猴頭、海味魚翅”的美譽，可見其名貴程度。那麼猴頭菇的家常做法有哪些呢？今天我們就猴頭菇的家常做法展開話題，讓大夥瞧瞧猴頭菇怎麼做好吃，也順便了解一下猴頭菇爲何會與海蔘魚翅齊名！猴頭菇的家......

幹猴頭菇不適宜直接烹煮，因爲它被烘乾了水分後變得很硬，這樣需要花費很多的時間才能將猴頭菇煮熟，甚至是影響到口感。那麼應該怎樣把猴頭菇泡發呢？下面有兩個方法都可以參考下：1、將猴頭菇清洗乾淨後，放進鍋裏隔水蒸幾個小......

幹猴頭菇在浸泡頭髮時沒有固定的時間。如果用冷水浸泡，她至少需要浸泡24小時才能浸泡頭髮。如果用沸水浸泡幹猴頭菇，只需56小時即可浸泡。如果將幹猴頭菇放入蒸籠中，用水蒸煮加熱，然後用沸水浸泡，幹猴頭菇只需兩次左右即可......