蝦營養價值高，蛋白質豐富，脂肪含量低，怎麼吃蝦？如何做出美味的蝦？蝦的營養價值蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡......

蝦醬怎麼吃呢？蝦醬可以做成蝦醬炒雞蛋、蝦醬燉豆腐、蝦醬蒸肉等等美食，但是本專區主要介紹前面兩種美食的做法，如下：蝦醬炒雞蛋材料：雞蛋兩個、蝦醬少許、蔥花少許做法：1、將雞蛋打散放進碗裏，根據個人口味加入適量的蝦醬，再......

「導讀」小龍蝦因體型比其他淡水蝦類大，肉也相對較多，及肉質鮮美之原因，而被製成多種料理，都受到了普遍的歡迎。那麼大家知道小龍蝦怎麼吃嗎？小龍蝦怎麼吃小龍蝦味道鮮美，並且做法諸多且簡單，深受廣大羣衆的喜愛，但因其體型不......

「導讀」寒風襲來，身體冷若冰霜，頭腦也被凍到無法思考了。這時候，若吃上一桌熱騰騰的麻蝦醬美食，身體的血液也會因此沸騰起來，順暢地流動着，手腳冰冷拜拜了！雖說麻蝦醬美食好吃且暖身，但是麻蝦醬怎麼吃纔好呢？好吃的方法很多種......

州人喜歡用白灼之法來做蝦，爲的是保持其鮮、甜、嫩的原味，然後將蝦剝殼蘸醬汁而食。那麼白灼蝦的做法是怎樣的呢？讓我們一起學習它的做法吧！食材：基圍蝦500克、紅辣椒絲25克、生抽50克、芝麻油5克、精鹽5克、姜塊10塊、蔥......

蝦皮怎麼吃？蝦皮我們在日常生活中很常見，吃法也是多種多樣，無論是炒菜還是煮湯都能起到增鮮提味的作用，那麼蝦皮該怎麼做好吃呢？想必很多年輕的煮婦們都迫不及待想了解了吧！下面媽網百科就爲大家推薦幾道蝦皮的家常做法！趕緊......

蒜蓉蝦在餐桌上的人氣非常的高，蒜蓉的獨特香氣與蝦肉的甘甜結合起來簡直是完美，但是大家知道蒜蓉蝦的做法嗎？下面就讓小編來告訴大家蒜蓉蝦的做法吧！主料：蝦200g。輔料：蒜，味極鮮，香菜，香麻油，鹽各適量。做法：1、準備好蝦，將其洗......

麻蝦醬怎麼吃呢？其實吃法還蠻多的，可以炒空心菜，可以蒸蛋，可以蒸豬肉等等。但媽網百科今天在此推薦的卻不是這些，而是在平凡中又惹人愛你的麻蝦醬豆腐，下面來看看其具體做法：材料：豆腐250g、蝦醬30g、韭菜50g、食鹽5g、蒜5g、......

「導讀」琵琶蝦學名爲蝦蛄，在中國各海域中均有分佈，南海種類最多。琵琶蝦是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海味食品。其肉質含水分較多，肉味鮮甜嫩滑，淡而柔軟，並且有一種特殊誘人的鮮味。每年的春季是琵琶蝦產卵的季節，這個時候......

喜歡吃蝦的你，可能對蝦乾也很愛。蝦乾不僅美味，而且營養也很豐富哦，富含蛋白質以及各種營養元素，平時用蝦乾煮粥或者用來炒菜味道都很好，甚至直接蒸了吃味道也是極鮮美的。下面介紹兩種美味的蝦乾吃法，一起來看看吧。「西芹......

「導讀」蝦醬，很多人可能沒聽說過，它又稱爲蝦膏或者蝦糕。它是東南亞沿海地區常用的調味料之一。它是以各種小鮮蝦爲原料，經過發酵後，再磨細成一種粘稠狀的醬料。蝦醬一般沒有腥味，氣味濃郁，鹹度適中。我們在家怎樣自制蝦醬......

大龍蝦怎麼吃，是不少媽媽們煩惱的問題，固然大龍蝦的營養價值很高，但不懂得大龍蝦怎麼吃，媽媽們看到鮮美的大龍蝦也就只能攤攤手作罷，在此教與大家兩種大龍蝦的做法，分別是西餐裏的芝士焗龍蝦，以及中式經典的清蒸大龍蝦。芝士......

腸粉起源於廣州，早在清代末期，廣州街頭上就已經聽到賣腸粉的叫賣聲。那時候，腸粉分鹹、甜兩種，鹹腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等，而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。下面我們一起學習蝦仁腸粉的......

皮皮蝦最簡單的吃法就是清蒸。這樣的一個好處就是能將皮皮蝦肉的鮮味保持得最好，可以吃到最原始的蝦味，最爲自然美味。做法：先將皮皮蝦洗乾淨，放在盤子裏。然後在鍋裏放進適量的水，燒開後，把皮皮蝦放到鍋裏。蓋上鍋蓋，放中火......

蝦皮是生活中最常見的海製品，曬乾後的蝦皮吃起來鹹香美味，無論是煮湯還是炒菜，加上一點點就能提鮮，蝦皮中含有豐富的蛋白質和礦物質，尤其是鈣的含量極爲豐富，是缺鈣者補鈣的較佳途徑，那麼蝦皮怎麼吃呢？下面媽網百科爲大家介紹......

蝦醬的味道比較鹹，可以在喝白粥的時候當鹹菜食用，又或者拌麪的時候當調料醬。它就是我們常說的重口味，還有個更好的吃法就是用作風味菜的配料，這樣它的吃法就很多種，下面與你分享兩種比較常見的搭配吃法。一、蝦醬炒雞蛋做......

「導讀」龍蝦，這個名詞，相信大家都不陌生，即使沒吃過也在圖片上看過，或者即使沒看過也曾在身邊聽說過。一說起“龍蝦”這兩個字，大家就會把它和名貴海產品聯繫起來，確實它的價格很高大上，根據它顏色、品質和大小的不同，價格也......

龍蝦要數波士頓龍蝦最出名。波士頓是美國的一個城市，瀕臨大西洋馬薩諸塞灣，那裏的龍蝦非常出名。或許你到過波士頓，但一定也聽過波士頓龍蝦。它生活在寒冷的海域，肉較嫩滑細緻，具有高蛋白，低脂肪，味道非常鮮美。因爲它生活在......

蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，是廚師最愛烹調的一道菜，也是我們下館子最愛的點的一道菜，蝦做的烹飪方式可謂是五花八門，南方的白灼蝦，新鮮清甜，北方的麻辣蝦，熱情如火，味道濃郁，那我們今天就來做一道北方的賣的最火熱的香辣蝦......

小龍蝦味道鮮美，並且做法諸多且簡單，深受廣大羣衆的喜愛，但因其體型不大不小，外殼較堅硬，所以食用起來較爲麻煩，那麼大家知道小龍蝦怎麼吃嗎？一嗅、二舔、三揭、四吃、五擰、六捏、七剝、八拽、九撕。嗅：聞一聞龍蝦的味道。舔......