據臺灣TVBS網站報道，常常吃薯條或是洋芋片，除了要擔心發胖，恐怕還得注意罹癌風險。因爲馬鈴薯，一旦碰上高溫120度以上，就會釋放毒性化學物質“丙烯酰胺”，可能會導致癌症。馬鈴薯原本是個挺好的食材，但是切成片經過煎炸之後......

最近臺灣衛生部門從西式快餐炸薯條、薯片中檢出致癌物質——丙烯酰胺(好像還有重金屬砷的問題)。炸薯條、薯片含致癌物質，這其實是舊話重提。在2004~2005年間，薯條、薯片等油炸澱粉類食物含有致癌物質丙烯酰胺曾引起世......

「導讀」比起紅薯，紅薯粉條的營養更容易被人體所吸收，並且它家常菜中常見的一道食材呢，那麼紅薯粉條怎麼做纔好吃呢？我們又應該怎麼辨別真假紅薯粉條？相信看完媽媽網百科你一定對紅薯粉條又有了新的認識！紅薯粉條怎麼做好吃......

相信很多人都喜歡吃薯片吧，有炸薯片、烤薯片等，因爲炸薯片吃起來比較脆而且味道非常好所以深受我們消費者的喜愛。然而，薯片並不是多多益善，薯片吃的太多會給我們的身體造成一定的傷害，很多人只知道吃太多薯片會上火但並不......

女性在懷孕以後有很多的禁忌，這是大家都知道的。在懷孕期間要特別注意的是飲食情況，孕婦吃的東西寶寶是可以吸收到一定營養的，所以孕婦要在飲食上特別的注意，吃的不對會對寶寶產生一定的影響，那孕婦能不能吃薯片蝦條？在懷孕......

「導讀」扭扭薯條就是麥當勞出品的其中一種薯條，歸根到底它還是薯條，只是性狀上有所不同了，像一根纏纏綿綿的捲髮，這也是增添了一種吃的樂趣的方式吧！麥當勞扭扭薯條好吃嗎其實，評價麥當勞的扭扭薯條好不好吃，還真的是看個人......

麥當勞大薯條是指麥當勞產品中的大份薯條，與之對應的還有小份薯條和中份薯條，它可是不少人去麥當勞的必點食物哦！麥當勞是全球大型跨國連鎖餐廳，它1940年創辦於美國，主要出售的食品有漢堡包、薯條、炸雞、汽水、冰品、沙拉......

其實，很多人都不知道麥當勞扭扭薯條，那麼，扭扭薯條跟普通的直薯條有什麼區別嗎？其實，歸根到底，不管是扭扭薯條還是普通薯條都是薯條，的確如此，所以本質上是沒有什麼區別的。但是，除了本質之外，它的外形以及它的味道上還是會有些......

紅薯粉條的烹飪方法多樣，下面就給大家介紹肉沫紅薯粉條的做法。主料：紅薯粉絲、豬肉沫。輔料：辣椒絲少量、鹽、油、生粉、生抽、味精、蔥花。製作步驟：1、先把紅薯粉條放在水裏泡軟。2、用鹽、油、生粉把肉沫醃製10分鐘。......

我們都知道紅薯粉條有着久煮不爛的特點，但是這裏所說的久煮不爛真的是一直煮都不會爛嗎？其實並不是這樣的。所謂的久煮不爛，只是相對於較長的烹飪時間而已，優質的紅薯粉條在煮15—30分鐘後食用爲宜，煮超過40分鐘的話，粉條的......

「導讀」烤紫薯片的口感較脆，而且做法有較爲簡單，家裏有烤箱和微波爐的都可以做，所以烤紫薯片一直都是深受大家的熱捧。烤紫薯片紫薯含有豐富的蛋白質、纖維素以及一些人體所需的營養素，營養價值高，一直都深受人們的喜歡。......

「導讀」紅薯粉條、土豆粉條、綠豆粉條等都是市面上常見的粉條，但是紅薯粉條是粉條家族中的佼佼者，因爲紅薯粉條口味清香，軟滑有嚼勁，營養豐富，而且久煮不爛，是吃貨們的最愛。紅薯粉條又分爲手工紅薯粉條和機制紅薯粉條兩種......

「導讀」愛吃薯條？不少人萌發出自己DIY麥當勞薯條的想法，不過媽網百科在這裏就要來給大家科普了，爲什麼你自己做不出麥當勞薯條的味道，想知道這個奧祕就快來看看下面的文章吧。麥當勞大薯條麥當勞大薯條是指麥當勞產品中......

「導讀」薯片的做法薯片是大衆非常喜愛的一種零食，可謂居家旅行出遊必備之深受青睞的零食。那麼薯片的做法大家知道嗎？面對看電視八卦聊天不可缺少的零食，吃貨也會疑問，薯片的熱量又有多少呢？薯片有沒有危害呢？薯片的做法又......

懷孕之後對於飲食方面要重視是很多人都清楚的，在看電視時一些孕婦特別的想要吃蝦條薯片，覺得蝦條薯片的口感非常好自己之前也是吃過的。但又考慮到肚子裏的胎兒營養而不敢亂吃。那麼，孕婦能不能吃蝦條薯片？如果孕婦真的很......

薯條是一種很美味的休閒零食，人們在閒來無事的時候，喜歡吃着薯條追劇，那種感覺很是愜意。不過每個人的健康狀態不同，吃東西的時候就需要多加註意。比如說孕婦羣體就需要謹慎飲食，那來了解下孕婦能吃薯條嗎？薯條屬於油炸膨化......

懷孕之後，孕媽媽們總是需要仔細地瞭解並記住孕婦在孕期的一些日常飲食及禁忌的，例如，什麼是孕婦們宜吃的，什麼是孕婦們不宜吃的等等，因爲有些食物在孕期吃的話是會危害到孕媽媽肚中胎兒的健康狀況及成長狀況的。那麼，孕媽媽......

「導讀」薯片因其口感獨特受到很多人的喜愛，但是薯片吃的時候需要適量進行，過多吃容易導致肥胖、增加心腦血管疾病及糖尿病等疾病的發生。薯片的熱量較高，每100克烤薯片中含有熱量約550大卡、脂肪38克、蛋白質7.5克、纖......

紫薯含有豐富的蛋白質、纖維素以及一些人體所需的營養素，營養價值高，一直都深受人們的喜歡。紫薯的做法也因此有很多種，除了常見的煮紫薯，還有一部分人喜歡用紫薯來烤的，也就是烤紫薯片。烤紫薯片的口感較脆，而且做法有較爲......

打開一袋散發着迷人香味的薯片，相信大多數朋友很難不被它金黃酥脆的外表所誘惑，拿起一片放入嘴巴，隨着“喀吱”聲，土豆特有的清香立刻充溢了口腔，那滿足的感覺會一直傳遞到大腦。朋友們也可以蘸着番茄醬、辣椒醬、燒烤醬讓......