水是屬於循環的狀態，本身是沒有保質期的，但是變成了瓶裝水就會有保質期，其實就是瓶子的保質期，那麼，瓶裝水過了保質期還能喝嗎？下面本站小編就帶來介紹。
我們經常喝的瓶裝水，上面都會有保質期，那保質期過了就不能喝了嗎？
瓶裝水上的保質期是在標籤指明的貯存條件下，保持品質的期限。
食品保質期是食品生產經營者根據食品原輔料、生產工藝、包裝形式和貯存條件等自行確定，在標明的貯存條件下保證食品質量和食用安全的最短期限。“保質期”內的食品是廠家給消費者的使用口感和安全性最佳的承諾。但過了“保質期”的食品不一定等於不安全，也有可能只是品質變差了。比如瓶裝水，如果保存合理、包裝也完好，即使過保質期，安全風險依然很小。保質期由兩個元素構成，一爲貯存條件，二爲期限，二者緊密相關，不可分割。貯存條件必須在食品標籤中標註。如果產品存放條件不符合規定，即使還在保質期內，依然可能存在安全風險。
礦泉水的保質期其實是瓶子的保質期。
其實，在自然界中，水大都處於流動循環的狀態，它們具有自淨能力，所以就沒有變質之說。自然界中的水會被大氣、地表、植物和微生物等生物體過濾，淨化和更新，從而保持其純度和清新。
然而，一般密封的瓶裝水，水瓶大都是塑料材質，這些高分子並非穩定，會隨着時間的推移而發生老化，釋放出一些有毒的低分子，從而導致水變質。這些低分子會滲入水中，使其變質，產生異味和有害物質，從而影響水的質量和安全性。因此，瓶裝水也需要有保質期，以確保消費者的健康和安全。
除了塑料瓶的老化，其他因素也會影響瓶裝水的質量和保質期。例如，水的PH值、溫度、光照、氧化和微生物等因素都會影響水的質量和安全性。因此，瓶裝水在生產、運輸和存儲過程中，需要進行嚴格的質量控制和監測，以確保水的純度、清新和安全。
此外，瓶裝水的消費也需要注意一些問題。例如，應該選擇正規的生產廠家和銷售商，避免購買假冒僞劣產品；應該注意瓶裝水的保質期和存儲條件，避免過期和受污染；應該避免長時間儲存未開封的瓶裝水，因爲長時間的儲存會導致水的PH值、味道和質量變化。
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