每天少量多餐，飲食清淡，儘量避免辛辣刺激，油膩的食物，選擇吃一些易消化的食物，如小米粥、大米粥，多攝入蛋白質，如煮雞蛋、蒸魚等，適當補充維生素，如維生素C、B族維生素等，注意休息，不要熬夜，避免菸酒，拉肚子症狀會逐漸改善。
如果拉肚子症狀很嚴重，可以在醫生指導下靜脈點滴補液，必要時可以服用止瀉藥，常用藥物有蒙脫石散、四聯活菌素片、洛哌丁胺等；還可以在醫生指導下口服益生菌來改善腸道菌羣，增加有益腸道菌羣比例，可以有效輔助緩解拉肚子症狀，常用益生菌有雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌、地衣芽孢桿菌等。如果同時有嚴重嘔吐現象，也需要注意補液，還可以在醫生指導下給予止吐藥，最常用的是甲氧氯普胺，具有強大的中樞性止吐作用。
吃剩菜拉肚子不容忽視，日常應注意飲食衛生，儘量避免吃隔夜或變質的食物，如症狀不緩解或加重，建議及時就醫，在醫生指導下合理診療。
