得上腸炎的食療有哪些?在生活中，很多人冷飲的大量食用，從而引起了腸炎的高發，得上腸炎除了到醫院治療外，飲食的調理也是很重要的，那麼今天我們一起來了解看看，腸炎的食療：
日常飲食宜採用軟而容易消化，富於營養的食物。忌食有刺激性的食物。還可選食一些有抗茵、消炎、清熱解毒功效的食物或藥物，如馬蘭頭、馬齒莧、菊花腦等。在病症間歇期可選食有收斂、固澀作用的食物，如蓮子、薏米、芡實、陳倉米等。此外，還可選用以下食療方。
1、銀花紅暮粥：紅薯300g，大米200g，金銀花15^30g，生薑2片。紅薯切成小塊或研成細粉，加入金銀花(視臨牀症狀輕重酌量)、生薑，按常法煮飯、煮粥均可。每日3餐均吃，要堅持吃，不少於3^4個月，方可逐步收效。
紅薯含大量食物纖維，可加強腸蠕動，其所含的多量維生素E參與膠原蛋白的合成，能促進潰瘍面的癒合，而含有的大量胡蘿蔔素對上皮組織有良好的保護作用。在紅薯飯內加入金銀花無疑會增強抗菌、抗炎功能，與生薑調胃和中的作用相結合。腹脹、腹痛症狀均可減輕。
2、馬齒莧飯：馬齒莧100g，大米250g。馬齒莧洗淨切細，和大米調和。加水常法煮飯。可早晚服食。連服15日以上。
本方對潰瘍性結腸炎急性發作時有效。馬齒莧是常用的清熱解毒、痢止瀉的中草藥，也可作食物用。鄉間以馬齒莧加肉作餡，包餃子、做包子等均可，有防治胃腸炎、細菌性疾等作用。
