在生活中，很多扁桃體炎患者都很困惑，不知道扁桃體炎的誘因，因此長期受炎症困擾。很多是因爲感冒引起的，有自限性，大約一週左右就會好，即使不吃藥，建議多喝點水，吃點蔬菜水果，儘量不要吃油膩的，辛辣的食物，保證足夠的睡眠，如果效果不好，需要遵醫囑服藥。但是扁桃體炎，究竟是怎麼回事？
1、慢性扁桃體炎：
慢性扁桃體炎多爲急性扁桃體炎，急性扁桃體炎在急性期未及時治療，復發時間長，轉爲慢性。患者常有咽喉腫痛、下頜淋巴結腫大、頭痛、耳痛等症狀。此時，宜吃清熱解毒的食物，如綠豆湯、紅豆粥、捲心菜、蘿蔔、鮮黃菜花、絲瓜、馬齒莧粥，並多飲純淨水和新鮮果汁。不要吃油食品（油食品）的食物，油炸、燒烤和辛辣食物，避免菸酒。
2、急性期營養狀況：
急性期患者會有咽痛、吞嚥困難、聲音嘶啞、頭痛、鼻塞，有時伴有噁心、嘔吐、發燒等症狀。在此期間，飲食應清淡清爽，採用液體飲食、食用米湯、蓮藕粉、豆漿、麪湯、多吃西瓜、葡萄（葡萄食品）、梨、柑橘等水果（水果食品）、多喝水及各種果汁飲料，以補充體內營養。我們需要水。病情好轉後，多吃有營養、易消化的軟食，如蛋奶、綠豆粥、清蒸魚湯等。
在進行治療的同時，患者們還需做好日常防護工作，如平時要鍛鍊身體，增強體質，注意口腔衛生，及時治療附近組織的疾病，飲食宜清淡，不吃辛辣刺激性食物，戒除菸酒等等。
