一般情況下，過期牛奶不能喝。具體內容如下：
牛奶中含有豐富的營養物質，如蛋白質、脂肪、鈣、磷等，適量喝，對人體有補鈣、提高機體免疫力、增進肌肉力量的作用，有較好的保健和醫療價值。但是過期的牛奶不能喝，因爲牛奶在過期後會被細菌污染，其質量和營養價值都會嚴重降低，可能會對身體健康造成不良影響。過期牛奶中的細菌也會快速繁殖，併產生大量的有害細菌和毒素，導致牛奶變質、發酸、變黃、有異味等，不僅口感變差，而且可能會引發腹瀉、嘔吐等消化道不適症狀。如果誤飲了過期牛奶，應立即停止飲用，注意飲水補充，觀察自身的身體狀況。
如果出現不適症狀，應及時就診並告知醫生症狀的起因，以便進行合適的治療措施。如果還沒有購買牛奶，建議檢查牛奶的保質期，並確保牛奶質量良好，不買過期的牛奶。
