膠質瘤是腦部的一種惡性腫瘤，目前對膠質瘤醫學上還缺乏有效的根治手段，飲食上要做到均衡，做好飲食調理，這樣纔有助於疾病的治療，膠質瘤應該如何飲食呢?下面我們就來看一下膠質瘤患者需常吃的五種食物。
1、蘆筍
蘆筍是一種抗癌很好的食物，據北京三博腦科醫院江濤教授稱，蘆筍具有調節機體代謝，提高身體免疫力的功效，在對高血壓、心臟病、白血病、血癌、膠質瘤、等的預防和治療中，具有很強的抑制作用和藥理效應。
蘆筍嫩莖中含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質和人體所需的微量元素等，另外蘆筍中含有特有的天門冬酰胺，及多種甾體皁甙物質，對心血管病、水腫、膀胱炎、白血病均有療效，也有抗癌的效果，因此長期食用蘆筍有益脾胃，對人體許多疾病有很好的治療效果。
同時蘆筍所含多種維生素和微量元素的質量優於普通蔬菜。營養學家和素食界人士均認爲它是健康食品和全面的抗癌食品。對其它癌症、膠質瘤等，也有很好效果。國際癌症病友協會研究認爲，蘆筍可以使細胞生長正常化，具有防止癌細胞擴散的功能。
2、薏米
最新的醫學數據顯示，薏米一種抗癌藥物，初步鑑定，它對癌症的抑制率可達35%以上，尤其對於大腦疾病。薏米還是補身藥用佳品。據最新的醫藥部門化驗分析，薏米含豐富的蛋白質、脂肪、糖類。與豬腳、排骨和雞一起燉，是一種滋補食品。夏天可以用薏米做“冷飲”是很好的消暑健身的清補劑。薏米的種仁和根又能入藥治病。
3、膳食食物
“膳食”纖維 主要包含哪些食物，糙米和胚牙精米，以及玉米、小米、大麥、小麥皮(米糠)和麥粉(黑麪包的材料)等 膳食纖維之粗糧雜糧雜糧;此外，根菜類和海藻類中食物纖維較多，如牛蒡、胡蘿蔔、四季豆、紅豆、豌豆、薯類和裙帶菜等。膳食纖維是植物性成分，植物性食物是膳食纖維的天然食物來源。膳食纖維在蔬菜水果、粗糧雜糧、豆類及菌藻類食物中含量豐富。
4、海蜇
海蜇的味道甘、鹹，性平。能清熱化痰，消積，潤腸，降血壓。 海蜇含蛋白質、脂肪、維生素B1.B2和煙酸、鈣、磷、鐵、碘、膽鹼等成分。經調查顯示，靜脈注射海蜇製劑能降低家兔血壓。又可使兔的耳廓體表血管及蛙的周身血管舒張。
海蜇味道甘、鹹，但是具有清熱、潤腸、降血壓的功效，因爲海蜇具有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、碘、膽鹼等成分。能有效降低血壓，緩解頭昏頭脹，是膠質瘤患者最佳的選擇食物。
膠質瘤患者常見的症狀就是顱內壓高，引發頭疼，據調查顯示，用海蜇煎液，以0.8～1.0毫升/公斤靜脈注射於麻醉兔，可以降低血壓，並使小腸容積增加(舒張血管)，腎容積縮小(可能由於腎缺血)。以此煎液灌注於兔耳血管及蛙全身血管後，亦有擴張血管的作用。臨牀上用雪羹湯(海蜇與荸薺合劑)治療各期高血壓，療效滿意及進步者達82.6%，可長期服用而無毒性與副作用，對早期患者更爲適合。
5、炸蜈蚣
其實炸蜈蚣一種食品，將蜈蚣去毒油炸食用。經過現代技術處理後，含有豐富蛋白質，被稱作抗腦瘤的食物之一。
