吃螃蟹過敏，需根據過敏症狀合理治療。過敏症狀輕微，無明顯不適反應，可在1~2天內自愈，無需特殊治療。皮膚表面存在嚴重瘙癢、紅疹症狀者，可通過口服抗過敏藥物、外用止癢類藥膏等方式治療。嚴重過敏，伴有休克、心慌、心悸症狀者，需立即就診治療。
螃蟹是生活中常見的海鮮產品，我們瞭解海鮮類食物都屬於致敏原，部分人食用會出現過敏症狀。一般過敏的危害性較大，可直接影響我們正常生活，嚴重者可危害個人生命，需要積極治療纔可緩解。那麼吃螃蟹過敏最佳治療方法有哪些呢？
若過敏症狀輕微，身體無明顯不適反應，可無需特別處理，不需要服用任何藥物，1~2天便可自愈。若過敏症狀嚴重，全身有嚴重瘙癢感，可伴有大片紅疹、紅斑出現，需立即服用抗過敏藥物，或外用塗抹止癢類藥膏治療。伴有呼吸困難、心悸、心慌症狀者，需立即去往醫院搶救治療。
通常食用螃蟹儘量將螃蟹蒸熟、煮透，不要食用生蟹或死蟹，因螃蟹體表和胃腸道中，含有大量的細菌和污泥，生蟹、死蟹的細菌繁殖力度較大，可擴散至蟹肉中，食用後可引起腹瀉、腹痛、嘔吐等不適症狀。此外，螃蟹需現做現吃，在冰箱的儲存時間不宜過長，防止細菌擴散，影響腸胃健康。
