上火嘴裏有味道，需進行飲食調理，並注意口腔衛生，必要時可應用藥物治療。
上火多與飲食不當有關，如攝入過多辛辣或油膩食物、經常暴飲暴食等，所以通過飲食調理可以促進症狀緩解。建議吃清淡的食物，如各種新鮮蔬果，避免吃太多辛辣刺激性食物，尤其是辣椒和油炸食品。可以適量喝檸檬水或綠茶，能在一定程度上改善上火及口腔內異味的問題。
上火期間嘴裏有異味，患者更應注意口腔衛生，堅持每天早晚刷牙，並定期清除牙結石。不僅可以清除口中異味，也能保持牙齒健康。
如症狀表現明顯，通過上述方法並不能改善，可考慮進行藥物治療。這種情況多半是肝胃火氣過於旺盛所致，建議選擇清胃散、牛黃解毒片、胃熱清膠囊、龍膽瀉肝丸、加味逍遙丸等中藥進行調理。這些中藥具有清除胃火和肝火的功效，改善肝胃火旺引發的口中異味。
