靈芝是多孔菌科真菌靈芝的子實體，也叫瓊珍。靈芝具有增強肝臟解毒功能、預防和緩解糖尿病、保護心血管、延緩衰老的功效與作用。我們可以直接泡水喝，也可以煮湯喝，還可以煲湯來食用。
靈芝在我們國家的浙江、吉林、黑龍江、貴州、廣東等地區，是一種名貴的中藥材。生活中可能我們對於靈芝的功效與作用還有它的吃法還不是太清楚。下面，就讓我們一起來具體的瞭解一下吧！
一、靈芝的功效與作用
靈芝具有增強肝臟解毒功能的功效與作用。靈芝可以保護我們的肝臟，可以減少病毒或者我們服用的一些藥物對我們肝臟的損害。還可以修復我們已經受到損傷的肝臟細胞，讓我們肝臟解毒的功能更強。而且靈芝還可以有效的緩解由於慢性肝炎導致的噁心、乾嘔、頭暈、乏力等症狀。
靈芝還具有預防和緩解糖尿病的功效與作用。靈芝可以調節我們的內分泌，促進胰島素的分泌，讓體內脂肪酸儘快的排出體外，降低我們的血糖。而且靈芝還可以預防血糖升高，讓體內過高的血糖回覆到正常值，從而起到預防和緩解糖尿病的效果。
靈芝還具有保護心血管的功效與作用。靈芝可以促進我們冠狀動脈擴張，加速血液的循環，還可以滋養我們的心肌，讓我們心肌的供氧量提高。從而起到保護心血管的功效。這樣就可以有效的預防心臟病、動脈硬化等心血管疾病。
靈芝還具有延緩衰老的功效與作用。靈芝裏面含有多糖、氨基酸，還有很多的礦物質。這些物質都可以很快的被我們人體吸收，讓我們體內新陳代謝的速度變快，讓我們各個器官的功能變強，從而起到延緩衰老的效果。所以靈芝經常被人稱爲是長生不老藥。
二、靈芝的吃法
靈芝的吃法也是比較簡單的，我們可以用靈芝泡水喝，有額可以將靈芝切成片之後加水煮湯喝。我們還可以用靈芝泡酒，用靈芝燉肉，用靈芝燉銀耳。我們可以根據自己的喜好來進行選擇。
