水是大家司空見慣的一種物質，我們每天都要喝水的，品水師也是與水有關的職業，好多人表示是第一次聽到這個職業，之前只聽過品酒師、品茶師，那麼品水師是什麼意思 品水師是幹什麼的?下面本站小編帶來介紹。
最近90後首席品水師火了，很多小夥伴們表示還是第一次聽說還有這樣的工作……
其實品水師就是用專業知識向人們建議飲水健康的一種職業。 利用自己所學到的專業知識通過對一杯水的看、聞、品，就能夠分辨出水的成分、來源、價值。並且能夠告訴你如何與食物搭配更有營養，以及最佳的飲用溫度、飲用方式。
90後首席品水師是誰
成都市自來水二廠的王蘭英被稱作是“90後首席品水師”，她接受了高強度的嗅味檢測培訓，在4萬餘次的嗅味檢測中，建立起了條件反射。她認爲，除了保持感官靈敏外，對“品水師”更重要的是自律，“不吸菸，不喝酒，不使用香水(和)氣味芳香的護膚品。大蒜這樣具有氣味的調味品也是不可以吃的。”
這個品水師的訓練和聽覺訓練很像，都是在反覆的訓練中建立條件反射，從而對細微的變化產生記憶。
喝水是一件簡單事，但“品水師”卻不是一份輕鬆的工作，“實際上‘品水師’這份工作並沒有大家想象的那麼‘高大上’，其實是非常單調的。”
1、檢驗合格的水，還要讓“品水師”來品，品自來水的口感。
2、品水前先要漱口，對自來水的水質檢測包括“品嚐”都有着嚴格的要求，首先要求當班的“品水師”不能吸菸，不能飲酒，更不能有鼻炎，“品水”前，還必須先漱口，保持口腔清潔。
3、一小時就要品嚐一次，“品水”有兩道工序，首先是“聞”，聞也是有講究的。要將水倒進燒杯，將燒杯靠近鼻子，用手在杯口扇兩下，看看水有沒有異味。如果感覺水有異常，可又聞不出來，此時還要採取第二個步驟，將燒杯加熱後，再聞。
4、“品水”的第二道工序是品嚐。品之前必須先用純淨水漱口，以後將一小口水含到嘴裏，慢慢品，大概要品1分多鐘，通過自己的感覺，得出水的口感判斷。
品水師年薪還可高達100萬，但是想要成爲品水師卻很難。目前，國內對於品水師這一職業還尚未形成成熟的培訓機制。不過在國外，報名參加13堂專業課程，差不多得要2萬元。
除此之外，想要成爲一名合規的品水師，並不是那麼容易的一件事，需要滿足很多條件。想要成爲品水師，首先要求大學本科學歷，藥學專業，未婚女青年，視力要好，味覺、嗅覺要靈敏。其次，不能吸菸，不能飲酒，更不能有鼻炎，在飲食上必須清淡，不能吃辛辣食物。
然後，要通過公司的嚴格選拔、培訓，考覈合格後才能上崗。
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