現代人生活步調太緊湊、工作壓力大、飲食不規律,最常見的就是胃部疾病。胃病雖不是大病,可一旦不舒服,卻會讓人坐立難安、輾轉難眠。平時我們有些行爲,可能就是最傷胃的,需要注意避免。來盤點一下傷胃壞習慣與護胃食物。
傷胃的壞習慣
1、三餐不定時
胃是習慣遵守時間表的器官,胃液的分泌在一天中有生理高峯和低谷,可以及時消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果沒有食物中和,就會消化胃黏膜本身,對胃黏膜造成損害。經常吃一頓飯沒吃一頓飯,或者時間不固定,傷胃,長期容易得胃潰瘍和胃癌。
2、一口氣吃太多
暴飲暴食會擴大胃,消化的食物過多會延長胃的運轉時間,增加胰丶消化器官的負擔,打亂消化系統的正常運轉。
3、經常吃燒烤和醃製食物
經常吃熏製丶燒烤丶醃製類食物,攝取大量雜環胺丶苯並沙胺類致癌物和亞硝胺,這些都是被證實的強致癌物。這些物質積累在胃內後,反覆刺激胃粘膜,容易誘發胃癌。
4、喜歡喝濃茶的咖啡
濃茶和咖啡不僅醒目,還會傷害胃的健康。濃茶和咖啡是中樞興奮劑,神經反射直接影響胃粘膜,胃粘膜充血丶分泌功能失調丶粘膜屏障破壞,促進胃炎丶胃潰瘍的發生。
5、太常熬夜
熬夜容易引起陰虛、氣虛,因爲胃酸分泌過多,引起胃部不適,導致消化性胃潰瘍、十二指腸潰瘍、功能性消化不良、腹脹、腹痛。
護胃食物
1、山藥
山藥中所含的澱粉酶和多酚氧化酶等酶類物質,可以幫助腸胃消化,有利於促進脾胃消化吸收。山藥中獨有的黏蛋白還可以滋潤胃黏膜,保護胃壁。
2、橄欖油
橄欖油中含有酚類抗氧化劑,酚類化合物具有非常強的抗細菌粘附特性,對多種細菌具有殺傷力,特別是抑制幽門螺桿菌的生長,也能調節胃液酸度,幫助合成胃粘膜。
3、適當食用蒜
常年胃病患者,適合吃一點大蒜。大蒜中的蒜辣素及其同類物質有抑制癌細胞活性的作用,對預防胃癌有積極作用。
4、蜂蜜
蜂蜜可以抗菌消炎,促進組織再生,尤其是對潰瘍面,有幫助癒合的效果。蜂蜜還可以調節胃酸,保護胃粘膜。