很多人平時都得過類風溼病。得了類風溼病後，患者一定要注意，有些水果不能隨便吃，比如不能吃柑橘，還有冷西瓜、檸檬柚子等。
類風溼性關節炎患者不能吃柑橘。原因如下：由於柑橘含有不同的血管活性胺腎上腺素，影響類風溼性關節炎的發病率，加重患者的臨牀症狀。自由基介導的過氧化損傷是類風溼性關節炎的重要原因之一。
除柑橘外，水果還可以減少類風溼性關節炎的發生。可能的機制是，如果蘋果富含維生素C、維生素E和β胡蘿蔔素具有調節炎症和抗氧化作用，有效抑制免疫炎症反應，減少類風溼性關節炎的發生。
香蕉含有大量的碳水化合物和粗纖維，以及血管緊張素轉化酶抑制物質，可抑制血壓升高，對高血壓的治療有輔助作用。乾果中的蓮子和芡實可以降低血壓，擴張血管。
葡萄含有天然聚合草酶，可與病毒或細菌的蛋白質結合，失去傳染病的能力；白藜蘆醇具有抑制癌細胞擴散、抗動脈硬化、調節心臟病數量的作用。
