胃癌從發病到被發現治療一般經歷很長時間，胃癌發病初期不注意的話，錯過治療的最佳時期的可能性很高，所以關注和警惕胃癌的初期信號對於及時發現和治療胃癌很重要。胃癌的早期症狀並不特別明顯，但仍有痕跡。
胃痛:最初只感到上腹不適，有膨脹、沉重的感覺，有時心裏隱隱作痛，經常被誤認爲是胃炎和潰瘍病。特別是胃竇部癌，多發生十二指腸功能變化，節律性疼痛，與潰瘍病症狀相似。
食慾減退:經常出現瘦弱、無力的問題，多爲胃癌的最初症狀，約佔40%，很多患者吃飽後膨脹、打嗝自動限制飲食，體重減輕。
噁心嘔吐:早期只有飲食後的膨脹和噁心，這種症狀常常是腫瘤引起胃腸功能障礙。
出血和黑便:早期胃癌的症狀者佔20%，沒有胃病史的老年患者出現黑便時，必須警惕胃癌的可能性。
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