風寒感冒的三湯
風寒感冒開始，主要症狀是頭沉或頭痛，怕冷，四肢疼痛緊張，身體發燒但無汗，同時鼻塞，流鼻涕。患者自覺口渴，咳痰薄白，鏡子裏舌白薄白。食療應以辛溫解表爲主。
第一湯:五神飲
將荊芥、蘇葉、生薑切成10克粗末，與茶6克一起用熱水提取。過了一會兒，和糖混合30克，煮沸後趁熱穿，穿後蓋，出汗不好的話，一小時後再穿一次，怕冷，身體疼痛也能緩和。表寒、身體痛的人，可適當配合麻黃6克、桂枝9克，加強辛溫散寒的力量。
第二湯:雙白玉粥
粳米50克加水煮粥，沸騰後加入切片德半株白菜、切片蔥白20克和生薑10克，煮至白菜、蔥變軟，粥液粘稠時，鍋里加鹽吃一點
這種粥促進出汗，驅散寒氣，調和胃氣，出汗不傷正氣，特別適合老人服用。
第三湯:豆腐火腿芥末湯
豆腐100克切片或厚片，與50克火腿絲共用少量花生油炒，加入1000克高湯、生薑10克煮沸，起鍋前撒入芥末30克、青椒粉、香菜末，用鹽調味後趁熱服用。
