酶是人體內的多種酶，直接服用幾乎沒有效果，不建議患者服用。這種物質進入體內會被消化液破壞，達不到效果。酶在體內發揮着很大的作用，可以促進各種物質的分解。糖尿病患者需要控制飲食和服藥來控制血糖水平，不要吃高卡路里的食物。糖尿病患者應按醫生安排服藥，不得擅自改變藥劑量。
一、糖尿病能喝酵素嗎？
糖尿病患者不能喝酵素，一般來說酵素除了新鮮水果外，還要加糖、冰糖、糖和蜂蜜。飲用後酶的血糖值會上升，糖尿病患者不適合飲用酶。此外，酶是酶，人體所需的酶只能由人體自身製造，人體不能吸收異物酶。在血糖穩定的情況下，糖尿病患者可以選擇含糖量低的水果來補充營養，如火龍果、柚子、橙子、蘋果、梨、桃、杏、李、木瓜等。
二、酵素的副作用
1、過敏的人可能因服用酵素而產生過敏反應，如腹痛、出汗和便祕。
2、許多人根據水果和糖的比例酵素製作自己的食物，並在封閉的容器中發酵這些物質。有些人制作自己的食物酵素，是因爲味道和長期保存等其他因素的考慮，所以不適合大家。
3、酵素髮酵過程也可能導致大量微生物過度生長。有益菌出現並生長，但其他細菌大量繁殖，威脅人類健康。
