慢性腸炎有哪些症狀？腸炎是由細菌、病毒、真菌和寄生蟲等引起的小腸炎和結腸炎。臨牀表現主要有腹痛、腹瀉、稀水、粘液膿血便等。下面和大家介紹下慢性腸炎患者的日常飲食需知事項。
慢性腸炎症狀
慢性腸炎消化道症狀:間斷性腹部疼痛、腹脹、腹痛、腹瀉主要表現。寒冷，吃油膩的食物，感情變動，疲勞後特別明顯。大便次數增加，每天數次或數十次，肛門掉落，大便不舒服。慢性腸炎急性發作時，高熱、腹絞痛、噁心嘔吐、大便急迫如水或凍血便全身症狀:呈慢性消耗症狀，顏色不華麗，無精打采，四肢無力，喜溫怕冷。如在急性炎症期，除發熱外，可見失水、酸中毒或休克出血表現；體徵方面：長期腹部不適或少腹部隱隱作痛，查體可見腹部、臍周或少腹部爲主，有輕度壓痛、腸鳴音亢進、脫肛。
慢性腸炎患者的飲食需要知道
慢性腸炎患者的飲食應該選擇低脂肪、低纖維的食物。含有過多脂肪的食物，除了不易消化外，滑腸的作用經常使腹瀉症狀惡化，患者不應該吃油炸、油煎、生冷、多纖維食物，可以選擇易消化的細面、煮麪、饅頭、嫩菜葉、魚、蝦、蛋、豆類產品等，使腸道休息慢性腸炎患者伴有脫水現象時，可以喝淡鹽熱水、湯、米湯、果汁、米粥等，補充水、鹽、維生素
3種營養粥可有效治療慢性腸炎
1、芡實粥:
取30克芡實，粳米100克，冰糖適量。將芡實去殼，研製成粗末，與粳米煮粥，熟時加入冰糖溶解食用。具有益腎固精、健脾止瀉的功效，適用於脾腎兩虛、久瀉不止的慢性腸炎患者。
2、薏米粥:
薏米、粳米各40克，糖適量。將薏米、粳米清洗乾淨，加水適量共同煮粥，粥熟時加糖調味食用。具有健脾祛溼的效果，適用於脾虛溼盛引起的久瀉、腹痛、不想吃飯、舌苔膩的慢性腸炎患者。
3、參蓮粥：
取黨蔘15克，蓮子30克，粳米40克，大棗6枚，紅糖少許。將黨蔘、蓮子研成細末，大棗去核切碎，與粳米一起放入鍋中煮粥，粥成後加入紅糖調味服食。具有益氣健脾止瀉的功效，適宜於脾胃氣虛，常表現爲少氣無力、腹脹納呆的慢性腸炎患者。
如何預防慢性腸炎？
預防慢性腸炎在日常生活中要注意工作和休息的結合，不要太累。平時要保持心情舒暢，避免精神刺激，遠離各種精神壓力。 平常還應該注意穿衣，保持冷暖相適；適當進行體育鍛煉以增強體質；一般應進食柔軟、易消化、富有營養和足夠熱量的食物。宜少量多餐，補充多種維生素。勿食生、冷、油膩及多纖維素的食物；注意食品衛生，避免腸道感染誘發。忌菸酒、辛辣食品、牛奶和乳製品。
