生活中有很多朋友因飲食不當引起口腔潰瘍，因此他們的口腔健康受到一定傷害，發病後，患者朋友的飲食必須特別注意。在這裏，讓我們一起調查口腔潰瘍患者的飲食注意事項。
口腔潰瘍的飲食注意事項
一、口腔潰瘍的飲食可以多攝取鋅類食物，有助於潰瘍創面的癒合，如牡蠣、動物肝、瘦肉、蛋類、花生、核桃等。
二、合理飲食，口腔潰瘍飲食應注重營養均衡的調配，每天吃必要的魚和肉等，還可以吃新鮮蔬菜，尤其是富含維生素C的食物，如橙子。這種食物在入口時刺激潰瘍創面，但能促進癒合速度。
三、在日常飲食過程中，口腔潰瘍的飲食可以多吃易消化吸收的食物，如豆製品、雞蛋等，減輕患者在飲食過程中的痛苦。
四、口腔潰瘍的飲食應多吃富含維生素b1、b2的食物，有助於潰瘍面的癒合。因此，充分攝取新鮮蔬菜和水果，如西紅柿、茄子、胡蘿蔔、白菜、菠菜等。
預防口腔潰瘍的要點：
第一點、要注意營養搭配，多吃易消化含有非常多的維他命B族的食品，不能偏食，多吃新鮮蔬菜和水果。儘量不要吃竹筍(竹筍、螃蟹、竹筍、竹筍)、鹹肉、醃製品(鹹魚、柿子、鹹菜)等容易引起口腔潰瘍的食物。
第二點、要養成良好的生活規律，保證充足的睡眠，避免過度操勞;培養自我心理調節能力，因爲情緒因素不但影響神經系統，而且可引起消化系統功能紊亂和營養障礙，情緒不良，精神緊張，所以應該保持心情舒暢、樂觀開朗、遇到事情保持平和心態不失爲一種減少口腔潰瘍復發的自我保健方法。
第三點、要注意口腔衛生，養成早晚刷牙、飯後即刻漱口的良好習慣，可用鹽開水、生理鹽水，也可用藥物漱口液，減少口腔細菌，防止因食物殘渣加重繼發感染，這是預防口腔潰瘍的關鍵的有效一步。
第四點、要減少對口腔粘膜的刺激和摩擦，少吃刺激性調味品如辣椒、咖喱、蔥、姜、酸醋等;少吃炸雞腿、炸牛排或其他太粗糙太堅硬的食物。
以上就是給朋友們介紹的口腔潰瘍患者的飲食注意事項了，口腔潰瘍疾病的到來影響到了患者的口腔健康，而且給他們帶來了相當多的痛苦，導致口腔內部在潰爛出現，此病發生治療是一方面，患者的日常飲食也是非常重要的一方面。
