肺癌是屬於呼吸道癌症，肺癌在世界各地發病率都是比較高的。而且，每年都有非常多的人因爲肺癌而死亡，造成人們患上肺癌的原因有很多。飲食因素是誘發肺癌的常見病因，那麼，哪些不良飲食會引起肺癌呢?
1、維生素A攝取不足
若是我們機體中缺乏維生素A，就會使得我們的呼吸道上皮發生鱗狀化生，而該鱗狀化生也是細胞出現惡性腫瘤的徵兆，因此，我們要在日常生活中注意適量的補充維生素A，以免由於人體內缺乏維生素A而誘發肺癌。
2、硒攝取不足
大多數的研究資料表示，血清內硒含量低的朋友，患上肺癌這種疾病的機率比較大。因此，硒攝取不足也是肺癌發作的病因之一。肺癌多由哪些不良飲食引起?因此，機體硒含量偏低，與我們不良飲食誘發肺癌的隱患息息相關。
肉類和蛋類中含有較多的硒元素，但若生活中對該類食物的攝入過少，尤其是海蟹、對蝦等含硒較多的食物。爲了更好地預防肺癌的發生，我們不妨在一日三餐中適量的配合食用些該類食物。
3.飽和脂肪的攝入過多
一個重要的誘發肺癌的病因還包括飽和脂肪攝入過多。長時間食用煎炸肉、煮的紅肉等，很可能會增加患肺癌的危險。此外，烤焦的肉類食物中也含有較多的致癌物質，也會誘發肺癌。因此，在日常生活中要注意少食用些飽和脂肪。
