老年人骨質疏鬆症吃什麼好？老年人骨質疏鬆症應該補充什麼營養？我們知道，對於普通人來說，如果骨質疏鬆症只是鈣補充劑，吃鈣食物，但對老年人來說往往不是這樣的事情，根據美國最新的實驗，老年人骨質疏鬆症遠遠超過鈣補充劑。今天小邊將介紹一些老年人骨質疏鬆症吃什麼好。
老年人骨質疏鬆症補充什麼營養，吃什麼？一般認爲，預防和控制骨質疏鬆症只需要補充鈣和吃鈣食物，但美國最新的實驗認爲，老年人骨質疏鬆症需要補充遠遠超過一種鈣。今天小邊將介紹一些老年人骨質疏鬆症吃什麼。
老人骨質疏鬆補什麼骨骼"支撐者":鈣。
骨頭就像個"鈣倉庫"，99%的鈣儲存在骨骼中，使骨骼保持一定的強度和硬度。人的骨骼是"活"是的，當鈣攝入不足時，骨骼中的鈣會釋放到血液中，以維持血鈣濃度，導致骨密度越來越低，骨質越來越鬆弛，導致骨折、骨質退行性增生或兒童佝僂病。
有人做過統計，在普通人一天的膳食中，平均只能攝入250—350毫克鈣，與中國營養學會建議的每日800—1000毫克鈣攝入量相差甚遠。上海交通大學醫學院營養系蔡美琴教授指出，爲了爲骨骼儲存足夠的鈣，年輕時應多吃含鈣食物。一般多吃牛奶、豆製品、海帶、蝦皮等，就能滿足正常人補鈣的需要。煮的時候可以放點醋，有助於溶解鈣，吸收鈣。喜歡吃肥肉、油炸食品等高脂肪食物，喜歡吃鹹的人要特別注意補鈣，因爲油和鹽會抑制鈣的吸收。
