打新冠疫苗即接種新冠疫苗，多久可吃蔥需根據食用方法來看。生吃大蔥至少要在接種新冠疫苗一週以後，炒熟後食用則沒有明確的時間限制。
接種新冠疫苗後應儘量保證清淡飲食，短時間內不要吃辛辣刺激性食物。生蔥味辛辣刺鼻，刺激性比較強，如果打算生吃，應在接種新冠疫苗一週以後再考慮。生吃大蔥容易刺激胃黏膜，誘發胃腸道不適，接種新冠疫苗後可能會產生不良反應，如噁心、嘔吐以及食慾不振等。若因爲生吃大蔥造成腸胃不適，新冠疫苗的不良反應會加重，同時也會影響對新冠疫苗不良反應的區分。
如果將蔥炒熟後再吃，一般沒有明顯的時間限制。生的大蔥有比較強的刺激性，但是炒熟後這種刺激性幾乎完全喪失，並不會對機體造成很大危害，接種新冠疫苗後可以接着吃，無需等待一週的時間。不過不建議吃太多，以免造成消化不良。
