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癌症能吃羊肉嗎 癌症宜食哪幾類食物

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癌症患者能不能吃羊肉,不可一概而論。

癌是起源於上皮組織的惡性腫瘤。日常生活中,人們所說的“癌症”通常泛指所有惡性腫瘤。癌症患者在康復期間,身體免疫力十分低下,需要補充蛋白質、熱量和維生素來提高自身的免疫力。羊肉含有一定的能量,富含優質蛋白質、礦物質(如磷、鐵、鋅等)及B族維生素等營養成分。因此,多數情況下,癌症患者吃羊肉對身體康復大有裨益。

癌症能吃羊肉嗎 癌症宜食哪幾類食物

然而,以往研究發現,紅肉(包括羊肉)是導致食管癌、肺癌、胰腺癌及子宮內膜癌的原因之一。根據最新的充分的證據,紅肉增加結直腸癌的發生風險。另外,有限的證據顯示,紅肉可增加鼻咽癌、肺癌和胰腺癌的發生風險。因此,患有上述癌症者,不建議食用羊肉。

宜食食物

癌症患者的飲食要儘可能清淡、高營養、易消化,食物應多樣化、搭配合理,可吃一些具有抗癌防癌作用的食物。

蔬菜水果肉蛋奶主食水產堅果豆製品

胡蘿蔔、西紅柿、捲心菜、水發木耳、鮮香菇、銀耳

慎食食物

癌症患者應儘量避免油炸、煙燻燒烤、醃製等不健康的食物,儘量避免飲酒。

肉蛋奶飲料類油炸食物醃製食物燻烤食物

豬肥肉、奶油、黃油、豬油

更多建議

癌症患者在積極配合醫生進行治療同時,還應注意:

1、少量多餐。對於放、化療及手術後的患者,由於消化功能減弱,增加進餐次數可以達到減輕消化道負擔,同時增加食物攝入量的目的。

2、注意飲食衛生,避免進食發生黴變的食物。

3、注意休息,保證充足的睡眠,保持良好的心態,避免勞累。

4、適當進行體育鍛煉,如散步、慢跑、練太極拳、八段錦等。

5、菸草對癌症危險性的影響很大,應避免主動和被動吸菸。

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