抗酸藥物。大多數胃病是由胃酸過多引起的，需要服用抗酸藥物，常見的是小蘇打、大溪、胃舒平等。這些藥物通過中和胃酸發揮作用。如果在服藥前後服用醋，會降低抗酸藥物的效果，甚至失效。
一些抗生素。慶大黴素、紅黴素等抗生素需要在弱鹼性環境中吸收，在酸性環境中容易降解或溶解。醋改變了這種抗生素的吸收環境PH影響其吸收，降低療效。
需要指出的是，醋本身也會增加胃酸，加重胃潰瘍。因此，喜歡吃醋的胃病患者應該不情願地放棄愛，最好不要吃醋，尤其是在使用抗酸藥物時。
