發生過敏反應往往會出現皮膚紅腫、瘙癢，呼吸困難，流涕等症狀，患者是特別難受的，嚴重的過敏反應還有可能會導致患者窒息死亡。在出現身體過敏以後一定要注意飲食，那過敏了不能吃什麼呢？
首先，發生過敏反應以後不要飲酒，酒精會影響人體的免疫系統功能，而過敏反應往往就是因爲身體裏面缺乏某種抗體才導致的，如果在過敏之後飲酒有可能會加重過敏反應的症狀，因此，在過敏以後要避免飲酒。另外同樣不能用酒精來擦拭因爲過敏而出現的皮膚患處。
其次，過敏以後不宜吃海鮮。大多數的海鮮都是容易引起過敏的過敏原，在發生過敏反應以後，身體的免疫力往往會繼續下降，這時候如果吃海鮮就更容易引起過敏。
還有就是不能吃豬皮、豬頭肉等發物。一般大的過敏反應都會引起皮膚問題，而如果在過敏後吃發物會使皮膚的問題更嚴重，而且還有可能會導致瘙癢加重。
另外，過敏以後要儘快找出過敏原，如果是因爲食物引起的過敏，一定不能再食用引起過敏反應的食物。否則過敏反應會越來越嚴重。
