寶寶的成長不能與營養物質的供給分開，在寶寶生長到特定的月份，就應該補充特定時期適合的營養物質。比如6個月新增米粉，逐漸到米湯，稀米粥，麵條等。寶寶16個月後，輔食的新增上會面臨更多的選擇，那麼，16個月寶寶吃什麼米粉？
16個月的寶寶已經不需要吃米粉了，因為這個時期的寶寶可以完全依賴輔食和牛奶，寶寶會選擇自己喜歡吃的食物，逐漸有了自己對於食物的喜好和排斥，寶寶需要的父母提供給寶寶即可，不必額外的補充給寶寶米粉。只要父母在飲食的配比上下點功夫，為寶寶準備好合理的輔食即可。如果有的寶寶喜歡吃米粉，小米，大米，粗糧的米粉都可以吃。
寶寶16個月已經可以與成人的飯點保持統一了，在兩餐之間為寶寶加一頓奶便可，只要寶寶吃的好，睡的好，就證明飲食已經充足，不用額外餵養。看到過很多父母整天追著寶寶後邊餵飯，一天甚至吃好幾頓，難免造成寶寶的消化問題。
現在這個月齡的寶寶完全可以自己吃飯，為寶寶準備不易摔壞的碗和勺子，寶寶想吃什麼自己動手會吃得更香。如果一味的餵飯，寶寶會逐漸不習慣自己動手，喪失動手能力。
