一個小小的雞蛋卻是非常有營養的，所以在給寶寶新增其他食物的時候，媽媽都會給寶寶吃雞蛋的，而雞蛋裡面最有營養的就是蛋黃了。那蛋黃怎麼做給寶寶吃呢？這是很多媽媽都關心的。
1.蛋黃羹
最常見的一種做法就是做蛋黃羹，做的方法也非常簡單方便，很多媽媽們都會做的。將蛋黃取出來，把蛋黃放在碗裡面不斷的攪拌，再加入一定的白開水，不斷的攪拌之後，把蛋黃放在鍋裡面蒸，10分鐘之後蛋黃已經煮得差不多了，再把碗拿出來，冷一會，就可以直接給寶寶吃蛋黃羹了。
2.蛋黃米糊
平時媽媽也都會做一點米糊給寶寶吃的，光吃米糊，營養可能比較單調，為了使得米糊更加有營養，可以在米糊裡面加入一點蛋黃泥。煮好的雞蛋把蛋黃取出來，用勺子把蛋黃碾碎，放在米粥裡面，用勺子不斷的攪拌，給寶寶喝蛋黃米糊。
適當的給寶寶吃蛋黃就可以補充蛋白質，而且裡面還有維生素，還有鈣質，所以在給寶寶新增輔食的時候，媽媽可以考慮做一點蛋黃給寶寶吃的。可以變著花樣給寶寶吃蛋黃，這樣寶寶才不會吃膩。
