南北方可以達成共識的早餐食物據說唯一是油條,南北方因為氣候,地域和風俗等差異,早餐也會有很大的不同,那麼南北方早餐有什麼不同?你喜歡什麼早餐?下面本站小編帶來介紹。
油條
為什麼說是小小的油條,而不是煎餅、包子、豆漿等食物呢?因為煎餅、包子、豆漿等常見的早餐,也有不一樣的口味之爭,有人愛吃素,有人愛吃葷,有人喝甜豆漿,有人喝鹹豆漿,唯獨油條,就是用麵粉下鍋油炸做成,口味統一,無論南北方,味道幾乎一樣。
北方地區的朋友,更喜歡空口吃油條,一根油條,幾個包子,再加一碗熱騰的湯,就是一頓早餐。和南方相比,北方人吃油條更加爽快利落,沒有那麼多花樣。
即便油條是南北方達成共識的早餐,油條的吃法未免花樣太多。南方地區的朋友喜歡將油條泡在其他食物中,例如面線糊、鹹稀飯、鹹口的湯、豆漿、醬油中。
很多人認為油條配醬油是黑暗搭配,會特別鹹,實際上,油條蘸醬油只蘸一個橫截面,醬油的鹹味只有一點點。
網友熱評
1、還是有區別滴。南方論根賣,北方按斤稱。
2、但是又分脆的還是軟的
3、更多是泡豆腐腦裡 偶爾泡豆漿
4、看到油條真快樂
5、小籠包表示不服
6、至今不理解為何要泡在豆漿裡,酥酥脆脆的泡水能好吃嗎
南方人的早餐
1、豆漿油條
豆漿油條一般是南方人早餐的標配。
2、米粥
南方人早上喝粥的也比較多,特別是在農村,一般喜歡早上熬粥,再加點鹹菜,一頓早餐都解決了。
3、腸粉
廣東人一般早餐喜歡吃腸粉,個人覺得味道不錯,特別是撒上那種特製的醬。
4、茶葉蛋或者雞蛋
有時候會早上喝粥吃雞蛋,雖然簡單,但也是營養十足。
5、豆腐花
口感嫩滑,說不清原因,就是喜歡吃。
北方的早餐
1、胡辣湯
北方很多地方的人早上喜歡喝胡辣湯,雖然看起來賣相不怎麼好,但是味道確實不錯的,早上喝一碗胡辣湯,精神一天,但是對於一些習慣清淡的南方人來說,可能去北方早餐吃不了這個。
2、煎餅果子
煎餅果子做法很簡單,但是味道確實不錯的,不僅在北方,在南方也很受歡迎,香香脆脆的。
3、肉夾饃
肉餡的料非常的足,咬一口滿嘴的肉香。
4、豆腐腦
北方人早上也會吃豆腐腦,與南方不同的是,北方人的豆腐腦是鹹的。
5、小籠包
小籠包是很多人早餐的最愛的吧,鮮嫩多汁的餡,咬一口芳香四溢,再加一杯豆漿,美好的一天從早餐開始。
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