冬日天氣乾燥,自然要多喝點湯水。那麼,喝什麼湯好?清淡爽口的小白菜蜆子湯或許是不錯的選擇。下面媽網百科即為大家介紹小白菜蜆子湯的做法,有興趣的朋友不妨學習一下。
材料:小白菜、蜆子、豆腐丁、蔥、油、鹽
做法:
1、鍋裡放油燒熱,用蔥爆鍋,倒入小白菜翻炒;
2、待小白菜炒軟後,往鍋裡添水,放入豆腐丁;
3、放入蜆子肉、調味品,燉十分鐘入味即可。