孜然屬於熱性調味品，多吃了對身體不好，而且會加重便祕和痔瘡的病情。而牛肉也不能多吃，多吃了不利於消化，尤其是黃牛肉它屬於發物，會加重溼疹、過敏等情況。
尤其高血壓、高膽固醇、老人、小孩不宜多吃。另外，由於牛肉屬於發物，所以患瘡疥溼疹、痘痧、瘙癢者慎吃。而孜然為孜然性熱，便祕和痔瘡患者不能吃以孜然作為調料的菜式哦，不然病情就會加重。
