很多食物都有其宜忌人群，有些人食用了會對身體更好，有些人食用後會是身體產生不適，所以瞭解好食物的物性和宜忌人群對自身的健康也是有很大的好處的。那麼炭燒生蠔的宜忌人群又有哪些呢？
一般人群均可食用生蠔，但以下人群更適合食用：
1、適宜病虛而多熱者；
2、適宜體質虛弱兒童、肺門淋巴結核、頸淋巴結核、瘰癧、陰虛煩熱失眠、心神不安、癌症及放療、化療後食用；
3、適宜想保持靚麗容顏的女性朋友。因為生蠔是一種不可多得的抗癌海產品，適宜作為美容食品食用；
4、適宜糖尿病人、乾燥綜合徵、高血壓、動脈硬化、高脂血症之人食用；婦女更年期綜合徵和懷孕期間皆宜食用。
3、脾胃虛寒、滑精、慢性腹瀉、便溏者不宜多吃。
生蠔的禁忌人群
1、虛而有寒者忌之。
2、患有急慢性面板病者忌食；
3、對海鮮過敏者忌吃。
