冬天到了,天氣漸漸寒冷了。趕緊為每天支援自己的家人們準備一晚美味又滋補的菜品吧。透過美食,讓他們感受到你濃濃的愛意。接下來,就教大家做冬季暖心補品甜醋豬腳姜蛋。
1、準備豬腳幾隻,雞蛋幾枚、子姜一塊。
2、豬腳去掉毛洗淨,過一遍水。
3、蛋用窩煮熟,輕輕敲裂蛋殼後備用。
4、子姜去皮洗淨切簿片拍爛備用。
5、把所有準備好的材料倒入砂鍋中加入2碗水和糯米甜醋,煲2個小時即可。