糖尿病患者可以吃麵條，但是最好選擇全穀物的麵條，這類麵條熱量更少。除此之外，糖尿病患者在吃麵條的時候需要特別注意，不要大量的吃麵條，也不要吃得太快，還應該注意烹飪手法，儘量以清淡為主，可以加一些蔬菜煮的吃，麵條不要煮的太久。
麵食是我國居民的主要食物之一，很多人都比較喜歡吃麵食，尤其是一些北方人，更是把麵食當做主食，如果一天不吃麵會覺得沒有吃飽一樣。但是對於糖尿病患者來說，在飲食上需要特別注意，這是因為要控制血糖，如果不注意飲食，則會導致血糖上升，不利於病情的恢復，那麼糖尿病患者能吃麵條嗎？
一、糖尿病患者能吃麵條嗎
一般情況下，糖尿病患者是可以吃麵條的，但是最好選擇全穀物的麵條，相對於用精面製作的麵條來說，全穀物的麵條含有的熱量更少，營養也更加全面，這類麵條在食用的時候，不會輕易的導致血糖上升。
二、糖尿病患者吃麵條的注意事項
1.不要大量吃麵條
現在很多面條中都含有大量的澱粉，所以它的糖分含量也是比較高的，對於糖尿病患者來說，少量的吃麵條沒有任何問題，但如果大量的吃麵條，則可能會使糖尿病更加嚴重。所以糖尿病患者最好不要大量的吃麵條，可以適當的吃一些由粗糧做的麵條，例如雜糧麵條、綠豆麵條等等。
2.注意烹飪手法
糖尿病患者在吃麵條的時候，需要特別注意烹飪的手法，儘量不要吃一些比較油膩，糖分很高的麵條。所以在製作麵條的時候應該少放油，以清淡為主，可以加一些蔬菜煮著吃，這樣味道會更好，而且不容易輕易升高血糖。
3.不要吃的太快
很多人在吃麵條的時候都喜歡吃的很快，但是這樣會使麵條快速進入胃腸消化吸收，會導致血糖升高的速度明顯加快。所以糖尿病患者在吃麵條的時候不要吃得太快，應該一口一口細嚼慢嚥。
4.麵條不要煮太久
很多人在煮麵條的時候都喜歡煮的太久，但是這樣不利於血糖控制，所以在煮麵條的時候，不應該煮的太久。除此之外，還應該少放油、糖和鹽，這對糖尿病患者來說是最健康的吃法。
