雞蛋羹是容易消化的食物，這種食物營養價值比較高，而且營養流失較少。雞蛋羹本身的質地也十分軟嫩，很容易被胃酸分解。胃病患者、中老年人群和青少年兒童都很適合吃雞蛋羹。
雞蛋羹是日常生活中很常見的一種食物，並且做起來也很簡單。但是很多消化不好的人都不太敢吃雞蛋羹，擔心這種食物會引起消化不良和胃腸道不適。那雞蛋羹容易消化嗎？
一、雞蛋羹容易消化嗎
雞蛋羹是容易消化的。雞蛋羹營養價值高，而且這種做法讓雞蛋流失的營養比較少，患有胃病或者是消化不好的人都可以適當吃一些雞蛋羹。但消化不良的人平時也不能只吃雞蛋羹，要多吃一些新鮮的蔬菜和水果，保證營養全面，這樣才能讓身體恢復。
二、雞蛋羹容易消化的原因
1.雞蛋羹質地軟嫩
雞蛋羹的質地是比較軟嫩的，吃到胃裡以後很容易被胃酸分解，所以是容易消化的食物，這種食物很適合患有胃病的人食用。青少年兒童平時也可以多吃一些雞蛋羹，這樣不僅有利於消化，也能夠補充一定的營養，比如蛋白質、氨基酸。
2.雞蛋羹營養流失少
這種做法相對於其他雞蛋的做法來說，是營養流失比較少的做法，炒雞蛋的營養流失量最高。雞蛋羹在製作的過程中，營養基本上都被保留了，消化不好的人吃雞蛋羹也能夠增強體質，提高消化功能。
三、消化不良患者吃雞蛋羹的好處
消化不良的患者吃雞蛋羹能夠有效補充蛋白質，蛋白質可以增強體質，也能夠提高身體的免疫力，同時有輔助治療消化不良的作用。雞蛋羹還不會引起胃酸和胃脹，很適合這類人群吃。
