乳腺增生是女性最常見的乳房疾病，發病率佔乳腺疾病的首位，廣大女性除在日常生活中注意勞逸結合，保持良好心情外，還可通過注意飲食來預防乳腺增生。很多人也許不知道，常吃海帶也可以預防乳腺增生。
中醫認為乳腺增生病的病因與情志、飲食、勞倦等因素相關。情志不暢，鬱久傷肝，致氣機鬱滯，蘊結於乳房脈絡，阻塞不通，輕則不通致痛，重則因氣滯、痰凝、血淤結聚成塊，而發為本病。
海帶，又名昆布、江白菜，中醫認為其性味鹹寒，具有軟堅、散結、消炎、平喘、通行利水、祛脂降壓等功效，乳腺增生患者服用海帶可以使氣血通暢，腫塊消退，達到輔助治療的作用。同時，現代研究也認為海帶中含有大量的碘，可使卵巢濾泡黃體化，從而降低體內雌激素的水平，使內分泌失調得到調整，這也說明海帶可在一定程度上消除乳腺增生的隱患。
需要注意的是，海帶雖然具有較高的營養價值及一定的藥用價值，但攝入過多的碘也會危害人體健康；海帶中含有一定量的砷，攝入過多的砷可引發中毒。同時由於海帶性寒，脾胃虛寒的患者應慎用。
